Oi gente … mais uma receitinha de bolo mas dessa vez eu queria um bolo diferente, para sair da mesmice. Corri para a minha estante e fui em busca da receitinha diferente. A encontrei na minha bíblia da cozinha, o meu livro Panelinha – Receitas que funcionam.
Receitas com ‘cozinha da rô’

Bolo integral de chocolate


Oi gente … passada a folia, voltemos à vida normal. :))) E para isso, continuei com as pesquisas e testes dos bolos integrais. Desta vez o escolhido foi o de chocolate. Essa receita encontrei em site de uma nutricionista e resolvi testá-la.

Bolo integral de maçãs com castanhas do pará


Oi gente … mais uma receita de bolo para a nossa coleção. Essa encontrei em um site na internet, mas ela não tinha nada de integral. Fiz alguns ajustes, pra variar, e o resultado foi um bolo delicioso e super perfumado.

Medalhão de berinjela


Oi gente … hoje resolvi inovar na receita do almoço. Como eu tinha algumas berinjelas na geladeira, fui para a internet fazer algumas pesquisas. Depois de visitar alguns sites, analisar algumas receitas,

Panelinha – Receitas que funcionam


Panelinha é o site que Rita Lobo criou no ano de 2000 para ensinar a preparar pratos saudáveis, revelando truques e manhas, de modo que qualquer pessoa consiga fazer. Para o livro, foram reunidas sugestões para variadas situações e ocasiões do cotidiano:

Bolo de Laranjas – mais que prático!


Oi gente … como o título da receita diz, ele é mais que prático. Fácil demais da conta minha gente! Essa receita eu tirei de um livro novo e o seu teste de fogo foi um piquenique onde comemoramos o aniversário de um amigo!

Açaí na tigela


Oi gente … que calor é esse!!! Mas nada melhor do que um delicioso açaí na tigela! Aqui em casa, o marido e a filha gostam de comê-lo com “tudo” em cima. Chamamos de tudo em cima: granola, castanhas picadinhas, calda, paçoca esfarelada, aveia, granulado e calda para finalizar.

Bolo integral de bananas


Oi gente … não sei aí onde vocês moram, mas aqui na minha cidade (Nova Iguaçu/RJ) está fazendo um calor enlouquecedor … estou me sentindo literalmente em um caldeirão!!! E por causa disso, fico com a maior preguiça de cozinhar. :( Mas hoje deixei a preguiça de lado e fui para a cozinha fazer um […]

Fevereiro é mês de …


Fevereiro é mês de fim de férias, voltas às aulas, finais de semana na praia ou na piscina, ensaios de carnaval, mas também de frutas e legumes que ajudam a manter o pique de forma saudável para aproveitar tudo que o período oferece.

Mousse de maracujá


Oi gente … olha que receita super prática que aprendi com a minha cunhada Alexandra, essa é a receita coringa dela. Todo evento lá vem ela com seu mousse de maracujá!:))) E como eu adoro praticidade na cozinha, ela já está fazendo parte do meu dia a dia.