Receita para maio, 2012

Bolo do Gustavo

Oi gente … olha que delícia que ficou esse bolo!!! Aniversário do professor tem que ter bolo não é mesmo?! Eu sei que bolo com recheio de geleia e cobertura de chantilly não combinam com academia, mas fazer o quê??? O Gustavo merece! :)))

Processador de Alimentos

Oi gente … hoje ganhei um brinquedo novo do meu marido: um processador de alimentos! :))) O meu outro era mais antiguinho e já estava fazendo graça e o novo é cheio de frufru; além do processador em si, vem também com liquidificador e um blend para moer café na hora, chic não é mesmo?!

Mousse de Maracujá

Oi gente … sabe quando você precisar fazer uma sobremesa mas está sem tempo??? E precisa de uma receita rápida??? Então, pode ficar tranquila, eis aqui a solução: mousse de maracujá utilizando o pó para sobremesas sabor maracujá da Mavalério!

Cupcakes de Parmesão

Oi gente … domingo dá uma preguiça não é mesmo??? Mas melhor do que aquele cochilo depois do almoço é aquele lanchinho no fim da tarde! :))) E para isso, recorri à minha biblioteca e resolvi fazer esta receita. Achei bem prática, sem mistério, e ainda tem um bom rendimento: fiz 30 mini cupcakes.

Fast Food Vegetariano

Oi gente … olha que delícia o meu lanche!!! Ao contrário do que muitos pensam, vegetarianos também comem “fast food”! Montei meu sanduíche com hambúrguer de soja da Sadia, alface, tomate, ovo, queijo, maionese e muito Ketchp (adoroooo)!

Faca Mezzaluna

Oi gente … estou inaugurando uma seção no blog. Aqui vou falar de objetos e outras “cositas” de cozinha que eu adoro! Vou começar falando de uma faca que eu acho incrível: a mezzaluna! Ela tem um formato curvo, tipo meia lua, daí o seu nome. Pode ter uma ou duas lâminas e é maravilhosa […]

Polenta com Ragu de Carne Moída

Oi gente … ontem estava zapeando os canais da tv quando me deparei com a Carla Pernambuco do Programa Brasil no Prato (canal Bem Simples), fazendo uma receita de polenta. Sabe aquela comida que te deixa com água na boca, que você fica salivando só de olhar para a tv?

Dona Benta – Edição Especial Completa

Com mais de 1 milhão de exemplares vendidos desde o lançamento em 1940, o livro de culinária mais querido dos brasileiros teve pesos e medidas ajustados ao paladar dos novos tempos e uma reformulação completa para facilitar o prazer de cozinhar.

Samosas

Oi gente … hoje o dia está uma correria só, então, nada melhor do que uma comidinha super prática, não é mesmo??? Lancei mão de uma receitinha que eu adoro e que é muito simples de ser feita: as samosas, que são pasteizinhos indianos, um ótimo acompanhamento para o seu prato principal; no meu caso,

Brigadeirinhos da Mariana

Oi gente … olha que gracinhas que ficaram os brigadeirinhos da festa da Mariana!!! Foram feitos nos sabores morango, limão e maracujá. Para cobrir o brigadeirinho de limão, usei chantilly Hulalá e para os outros, usei granulado branco da Mix.

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