Carne de Soja é um guia prático e fundamental para desmistificar esse ingrediente considerado um dos melhores substitutos da carne animal, além de ensinar passo-a-passo como preparar pratos saborosos para o dia-a-dia.Esse ingrediente cada vez mais conhecido pelo consumidor brasileiro pode ter sabor oriental,
Receitas com ‘pvt’
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Hambúrguer de soja
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Oi gente … mais uma receita do curso novo. E o melhor de tudo: receitinha vegetariana!!! Vai do forno à mesa e é ótima para aqueles que querem experimentar a “carne de soja” (PVT) mas ainda têm um certo receio.
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“Bife” acebolado
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Oi gente … estou de volta! Terminei meus cursos no Senac e agora estou de férias, assim fico com mais tempo para me dedicar às receitas. E para isso, preciso fazer algumas pesquisas, pois as novidades são sempre bem vindas, não é mesmo?!
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Carne de Soja – 40 receitas gostosas e saudáveis
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Em tempos de preocupação com a saúde e o corpo, nada melhor que uma alimentação saudável para equilibrar o organismo. Porém, a comida natural tem fama de ser insípida ou pouco substanciosa. Na contramão dessa corrente, Irene Olkowski mostra que é possível comer alimentos saudáveis que sejam ao mesmo tempo gostosos e nutritivos e que […]
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Sabor e Saúde – As Melhores Receitas Vegetarianas do Templo Zu Lai
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Abóbora japonesa, acelga chinesa, aguê, bifum, broto de alfafa e de bambu, ervilha chinesa, farinha de amendoim, kampio, missô, nata de soja, nori, PTS e tofu. Ingredientes da alimentação vegetariana se misturam a temperos da tradicional cozinha chinesa
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“Bacalhau Vegetariano”
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Oi gente … sei que muitos vão estranhar essa receita, pois todos sabem que sou vegetariana! Mas calma, esse “bacalhau” é feito com carne de soja, ou seja, é um vegalhau! rsrsrsrsr Pesquisei algumas receitas, dei meu toque pessoal e eis que surgiu meu prato de Natal.
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Panquecas de “Carne” de Soja (PVT)
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Oi gente … dezembro é um mês muito corrido, as postagens estão meio escassas mas prometo colocá-las em dia! O meu dia estava super cheio, amanhã é meu aniversário e tenho duas provas no curso de inglês … presentão que eu ganhei! :))) Por isso, recorri ao rol das receitas práticas,
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Macarrão com Almôndegas de Soja
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Oi gente … sexta feira é dia de correria na minha casa! :))) Então, nada melhor do que uma comidinha super prática não e mesmo?! Para isso, lanço mão do amado macarrão … mas não um macarrãozinho qualquer, para o prato de hoje, preparei algumas almôndegas de soja, é claro!!!
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Rocambole de Carne Encapado
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Oi gente … a receita de hoje veio de uma invenção, ou seja, uni o útil ao agradável!!! Adoro fazer massas de pão e queria fazer algo diferente desta vez. Para isso, nada melhor do que folhear as revistas de receitas não é mesmo?! Numa dessas revistas encontrei uma receita de carne encapada e pensei:
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Picadinho de “carne” com aipim
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Oi gente … a postagem de hoje é totalmente vegetariana! Para fazer o meu picadinho, utilizei aipim no lugar da batata inglesa para dar um toque diferente. É prato muito popular, pois é simples e prático. Sei que num primeiro momento a combinação é um pouco diferente, mas o sabor surpreende!!!