Receitas e artigos da Categoria ‘RECEITAS’

Bolo de Reis

janeiro 6th, 2014 Rosana

Oi gente … antes de mais nada, FELIZ ANO NOVO!!! Precisei dar uma breve pausa, por isso não postei quase nada em dezembro. Mas já estou de volta. E para comemorar, fiz esse delicioso bolo de reis.

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“Bife” acebolado

dezembro 4th, 2013 Rosana

Oi gente … estou de volta! Terminei meus cursos no Senac e agora estou de férias, assim fico com mais tempo para me dedicar às receitas. E para isso, preciso fazer algumas pesquisas, pois as novidades são sempre bem vindas, não é mesmo?!

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Sacadura

novembro 7th, 2013 Rosana

Oi gente … hoje estou matando a saudade do curso de padaria! Como está fazendo um friozinho bem gostoso por aqui, resolvi fazer uma sacadura para acompanhar a minha sopa de legumes. A sacadura é nada mais que um pão francês só que redondinho. Ficou bem legal!!!

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Bolo integral de laranjas

novembro 5th, 2013 Rosana

Oi gente … olha eu aqui de novo! Continuo na dieta firme e forte mas como ninguém é ferro, de vez em quando dou meu deslizes! :) Mas essa receita cabe na dieta, pois ela é feita com farinha integral e tem pouquinha gordura.

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Cuca de bananas – Tempero de Família

outubro 29th, 2013 Rosana

Oi gente … um dia desses estava passando os canais de tv e me deparei com o Rodrigo Hilbert fazendo essa receitinha e achei super interessante, pois adoroooo bananas! :)))  Essa é uma receita de origem alemã e a banana pode ser substituída por maçãs.

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Salada de grão de bico

outubro 14th, 2013 Rosana

Oi gente … como todo mundo sabe, segunda feira é o dia mundial do início da deita!!! E eu não sou diferente … vivo fazendo dieta, pois vida de cozinheira não é mole não!!! Aprendi essa saladinha no curso de auxiliar de cozinha que estou fazendo no Senac.

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Bolo Rápido

outubro 11th, 2013 Rosana

Oi gente … hoje comemoramos o aniversário do gato Horácio. E aniversário sem bolo não tem graça não é mesmo?! Então fui para a cozinha preparar uma receita super prática que recebi da minha amiga Sandra do blog Caldeirão da Bruxa Solar, que é vegetariana como eu!!!!

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Projeto Integrador: Cupcakes de Amora e Chocolate Branco

setembro 27th, 2013 Rosana

Oi gente … o curso de padeiro/confeiteiro chegou ao fim! E para o fechamento do curso, temos que fazer o nosso projeto integrador, que foi um chá da tarde. Para esse projeto fiz uma receita de cupcakes de amoras com chocolate branco,

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Práticas de Padaria – Sonhos e Luas de Mel

setembro 13th, 2013 Rosana

Oi gente … mais duas delícias que são um clássico nas padarias! O sonho e a lua de mel são feitos da mesma massas, mas a diferença é que um a massa é frita e no outro a massa é assada.

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Monkey Brownie

setembro 6th, 2013 Rosana

Oi gente … vi essa receita no programa Brasil no Prato com a Carla Pernambuco e fiquei com água na boca, salivando, sabe!? Mas como não tinha todos os ingredientes em casa, precisei esperar um pouquinho para fazê-la. Ingredientes comprados, vamos para a cozinha … depois da academia é claro! :)))

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