Bolo Rápido

Oi gente … hoje comemoramos o aniversário do gato Horácio. E aniversário sem bolo não tem graça não é mesmo?! Então fui para a cozinha preparar uma receita super prática que recebi da minha amiga Sandra do blog Caldeirão da Bruxa Solar, que é vegetariana como eu!!!! Fiz algumas modificações na receita original porque queria um bolo integral. Deu super certo!!! O bolo ficou delicioso, sucesso total!

 

Ahhh … fiquem tranquilos, pois o gato ganhou seu bolinho de carne para gatos!!! Ele não come nada além dessas carninhas e ração!!!

Confiram as fotos e corram para a cozinha! :)))

Receita:

03 ovos
01 xícara de chá de leite
03 colheres de sopa de manteiga
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xicara de farinha de trigo integral
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
01 colher de sopa de fermento
02 bananas d’água cortadas em rodelas
02 maças descascadas e picadas

Modo de Fazer:

No liquidificador, bata os ovos, o leite e a manteiga. Despeje esse líquido em uma tigela e adicione os ingredientes secos. Acrescente as frutas e mexa delicadamente.Leve para assar em forma untada e enfarinha em forno médio até que o palito saia limpinho.

Obs.: A receita original está aqui!!!

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