Oi gente … depois de um fim de semana com a galera do pedal, onde quase não durmo ou nem durmo, estou de volta à cozinha!!! Amo o meu mundoooo!!! Hoje foi dia de cozinha de baixa caloria.
Receitas e artigos da Categoria ‘Sobremesas’
Sorvete de mascarpone com geleia de morangos
Oi gente … preciso confesar: ontem me esbaldei na cozinha! Cometi o pecado da gula com força … a consciência amanheceu pesadíssima, pois ontem foi dia de sorvetes. Sim, sorvetes!!!
Banoffee Pie
Oi gente … mais uma receita de sucesso para vocês! Essa fez história aqui em casa, foi super disputada! :))) Estava paquerando essa torta a um tempinho e aproveitei a data festival para fazê-la. Esse é o tipo de receita que eu amo, ela é pá-pum. Massa de biscoito, doce de leite,
Surpresa de bananas
Oi gente … essa sobremesa é ótima para aqueles dias em que estamos com uma preguiça danada. Ela é muito prática, usei flan em caixinha, bananas que já estavam ficando passadas na fruteira e para a cobertura, chantilly vegetal.
Brownie de chocolate branco
Oi gente … no fim de semana passado comemoramos o décimo primeiro aniversário do nosso felino e por causa desse evento, fui para a cozinha e testei uma receita diferente: brownie de chocolate branco.
Açaí na tigela
Oi gente … que calor é esse!!! Mas nada melhor do que um delicioso açaí na tigela! Aqui em casa, o marido e a filha gostam de comê-lo com “tudo” em cima. Chamamos de tudo em cima: granola, castanhas picadinhas, calda, paçoca esfarelada, aveia, granulado e calda para finalizar.
Mousse de maracujá
Oi gente … olha que receita super prática que aprendi com a minha cunhada Alexandra, essa é a receita coringa dela. Todo evento lá vem ela com seu mousse de maracujá!:))) E como eu adoro praticidade na cozinha, ela já está fazendo parte do meu dia a dia.
Sobremesas Clássicas – 4ª Aula
Oi gente … essa é quarta e última aula do módulo de sobremesas clássicas. Nessa aula preparamos as seguintes delícias: mousse de cupuaçu, manjar, sagu, quindim e bolo de fubá com goiabada.
Torta Suspiro de Morangos
Oi gente … como todos sabem fim de semana é o momento de fugir das dietas! :))) E para isso, preparei uma torta sensacional que aprendi no Senac. Essa torta foi feita para ser servida como sobremesa de um almoço com amigos!
Sobremesas Clássicas – 3ª Aula
Oi gente … mais uma aula de sobremesas clássicas, já estamos na terceira!!! As receitas dessa aula foram as seguintes: cuscuz de tapioca, bolo de rolo, cocada mole, doce de abóbora com coco e ambrosia.