Oi gente … estou de volta!!! Estava com muitas saudades de vocês! Como estou envolvida em outros projetos, a cozinha acabou ficando em segundo plano, mas já consegui me organizar para poder voltar a postar. E nada melhor do que fazer comidinhas maravilhosas e práticas para o dia a dia! Como tive um fim de […]
Receitas com ‘cozinha vegetariana’
Pão de batatas
outubro 7th, 2018 
Rosana 
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Tags: cozinha, cozinha da rô, cozinha vegetariana, padaria, padaria básica, Pão de Batatas, receita fácil, receita prática 
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Cozinha Prática – Rita Lobo
agosto 1st, 2016 Rosana Neste novo livro, Rita Lobo apresenta 60 receitas e todas as dicas, técnicas culinárias e truques de economia doméstica da temporada de básicos do programa Cozinha Prática, do GNT. Um curso de culinária em 13 capítulos muito bem explicados e ilustrados. Conhece alguém que ainda foge do fogão? Essa pessoa é você? Este livro pode […]
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Tags: cozinha da rô, cozinha vegetariana, dicas de cozinha, livro Cozinha Prática, Rita Lobo No Comments »
Brigadeiros de amêndoas
maio 26th, 2015 Rosana Oi gente … preciso confessar: além de maravilhoso é impossível comer um só! Fiz esse brigadeiro na aula de ontem, sem muitas pretensões, apenas para substituir o tradicional brigadeiro de chocolate. O resultado foi incrível, fez o maior sucesso.
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Tags: brigadeiro, brigadeiro de amêndoas, cozinha da rô, cozinha vegetariana, doce de festa, Iga Nova Iguaçu 1 Comment »
Leicaj
maio 25th, 2015 Rosana Oi gente … pra variar, mais uma receita de bolo. Essa veio da aula de confeitaria árabe. Confesso que é um pouquinho diferente do que estou acostumada, mas curso de gastronomia é isso: abrir o coração para o diferente, ou melhor, abrir a boca!!! :)))
Bolo de fubá com calda de goiabada
maio 18th, 2015 Rosana Oi gente … depois de um longo e tenebroso inverso tecnológico, estou de volta!!! :) Passei um aperto ultimamente, meu notebook e meu celular surtaram e me levaram a loucura!
Nhoque de ricota com espinafre
abril 28th, 2015 Rosana Oi gente … a receita de hoje vem de uma aula de receitas de baixa caloria que fiz na semana passada. Ainda não tinha comido nhoque com a massa feita de ricota, achei bem interessante. A massa é bem saborosa e bem saudável.
Bolo de maçãs com farofa de açúcar mascavo e castanhas do Brasil
abril 27th, 2015 Rosana Oi gente … mais uma receita de bolo para a coleção, esse vem do livro Panelinha – receitas que funcionam (Rita Lobo). E realmente as receitas desse livro funcionam perfeitamente
Rocambole de morangos
abril 21st, 2015 Rosana Oi gente … depois de um fim de semana com a galera do pedal, onde quase não durmo ou nem durmo, estou de volta à cozinha!!! Amo o meu mundoooo!!! Hoje foi dia de cozinha de baixa caloria.
Le Cordon Bleu: Todas as Técnicas de Culinária
abril 8th, 2015 Rosana Este livro é a “bíblia” da escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo. Inclui também dicas, sugestões e receitas dos top Chefs da escola. Todas as técnicas culinárias do “Le Cordon Bleu” abre as portas para o cozinheiro comum.
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Sorvete de mascarpone com geleia de morangos
março 31st, 2015 Rosana Oi gente … preciso confesar: ontem me esbaldei na cozinha! Cometi o pecado da gula com força … a consciência amanheceu pesadíssima, pois ontem foi dia de sorvetes. Sim, sorvetes!!!
