Oi gente … adoro fazer bolos sem compromisso, ou seja, aquele bolo para comer no café da manhã ou para o lanche. Aqui na minha casa, eles praticamente desaparecem! :))) Normalmente, não chegam ao dia seguinte. O bolo da vez foi o formigueiro, que é aquele bolo de massa básica na qual acrescentamos granulados. leia mais
Pão de batatas
Oi gente … estou de volta!!! Estava com muitas saudades de vocês! Como estou envolvida em outros projetos, a cozinha acabou ficando em segundo plano, mas já consegui me organizar para poder voltar a postar. E nada melhor do que fazer comidinhas maravilhosas e práticas para o dia a dia! Como tive um fim de […]
Bolo de iogurte com cobertura de creme de limão
Oi gente!!! Que saudades de vocês! Ando sumida por conta do meu novo trabalho, ainda não estou conseguindo conciliar as duas coisas. Mas vou chegar lá! :) Hoje fiz um delicioso bolo para o lanche da tarde, receitinha super prática, pá pum, do jeito que eu amo! Fiz algumas pesquisas na internet, alguns ajustes e […]
Brigadeiros de amêndoas
Oi gente … preciso confessar: além de maravilhoso é impossível comer um só! Fiz esse brigadeiro na aula de ontem, sem muitas pretensões, apenas para substituir o tradicional brigadeiro de chocolate. O resultado foi incrível, fez o maior sucesso.
Arroz Colorido com Palmitos Salteados
agosto 10th, 2012 
Rosana Oi gente … adoro receitinhas práticas, principalmente quando o dia começa na maior correria! Como o maridão ganhou um palmito fresco de um amigo, fui eu para à cozinha inventar uma receita onde o palmito fosse um dos ingredientes. leia mais
Picadinho de “carne” com aipim
agosto 7th, 2012 Rosana Oi gente … a postagem de hoje é totalmente vegetariana! Para fazer o meu picadinho, utilizei aipim no lugar da batata inglesa para dar um toque diferente. É prato muito popular, pois é simples e prático. Sei que num primeiro momento a combinação é um pouco diferente, mas o sabor surpreende!!! leia mais
Pencil Push Up Pops
agosto 6th, 2012 Rosana Oi gente … olha que coisa mais linda e penso eu, muito saborosa!!! Recebi esta novidade pelo email, pois sou super fã da Bakerella, e fiquei pensando na febre que isso vai virar nas festinhas das crianças. Ideia genial para todas as idades, vai fazer sucesso! :)))
A reportagem completa você encontra aqui e tem também o modo de fazê-lo, mas tudo em inglês! Quem vai se arriscar???
Queijos e Queijos
agosto 3rd, 2012 Rosana Oi gente … passeando pela net, encontrei essa matéria que me pareceu bem interessante. Não sei vocês, mas às vezes eu tenho algumas dificuldades em combinar os queijos. Ou até mesmo, o que fazer com o dito cujo que está lá geladeira. leia mais
Trufas de Chocolate
julho 30th, 2012 Rosana Oi gente … nada como começar a semana com uma deliciosa sobremesa, não é mesmo?! Eu sei que segunda-feira é dia de começar a dieta, mas uma colherada de trufa não mata ninguém!!! Ontem estava arrumando o armário de receitas e encontrei uma revista da Nestlé com uma capa muito interessante, de dar água na boca … leia mais
Bolo de Laranja e Coco
julho 26th, 2012 Rosana Oi gente … fiz essa receita porque essa combinação me pareceu bem interessante. Como essa é uma receita que encontrei por aí, corri para a cozinha para testá-la. Ela é super prática de se fazer e com poucos minutos de forno, você já tem um delicioso bolo para o café da manhã ou para o lanche. leia mais
Bolo de Limão
julho 24th, 2012 Rosana Oi gente … mais uma receita de bolo, mas eu adoro bolos! São ótimos para o café da manhã, para o lanche da tarde, para receber aquela visitinha e até mesmo para dar de presente para os amigos, não é mesmo?! Mas a estrela da postagem de hoje é a forma de silicone maravilhosa que ganhei da minha amiga Renata: leia mais
200 Receitas Incríveis de Bolos e Biscoitos
julho 23rd, 2012 Rosana Bolos, tortas e biscoitos feitos em casa são uma tentação para qualquer pessoa. Este livro apresenta 200 receitas de brownies, cookies, cupcakes, muffins, rocamboles e muito mais e traz ainda dicas para adaptar as guloseimas para datas específicas. Um bocado de chocolate ou até mesmo velas decorativas já dão o charme necessário para que a delícia ganhe toques especiais. Com explicações passo a passo, ensina a preparar quitutes de dar água na boca.
Este livro traz ideias maravilhosas … confiram!!!
Torta Alemã
julho 21st, 2012 Rosana Oi gente … esta receita de torta alemã é do meu Curso de Confeitaria Básica que fiz no Senac. Receita testada e aprovadíssima por todos, sucesso total. Ela foi feita para ser servida após o meu risoto alegria… olha que responsabilidade desta sobremesa! :)))
Ficou simplesmente demais, pois não é muito doce, tem açúcar na medida certa. As amigas angrenses adoraram … aliás, adoro cozinhar naquela cozinha, diga-se de passagem! leia mais
