Oi gente … essa sobremesa é ótima para aqueles dias em que estamos com uma preguiça danada. Ela é muito prática, usei flan em caixinha, bananas que já estavam ficando passadas na fruteira e para a cobertura, chantilly vegetal.
Receitas e artigos da Categoria ‘RECEITAS’

Pão bolinha de alho


Oi gente … um dia desses estava arrumando a casa com a TV ligada e a Ana Maria Braga estava fazendo essa receita. Achei interessante, e resolvi testá-la. Em um primeiro momento confesso que fiquei um pouco receosa com a quantidade de manteiga e o modo com que ele é feito, mas resolvi dar um […]

Brioches


Oi gente … hoje estou unindo o útil ao agradável! Na semana passada, eu precisei fazer um trabalho para a minha aula de francês … mas não era um trabalho qualquer, tinha que fazer uma receita tipicamente francesa.

Rosca de goiabada


Oi gente … fazer pão é a minha grande paixão. No começo confesso que não gostava muito pois meus pães ficavam durinhos, aí eu falava que não tinha mão para fazer pão! Ô tristeza! rsrsrs Mas um certo dia fui fazer aula com um tal de Wilson Brandão (hoje meu super amigo, pessoa que tenho […]

Legumes rústicos


Oi gente … o dia hoje foi corrido e como estava sem tempo para pensar em algo mais elaborado para o almoço, resolvi parar para pensar na frente da geladeira e aproveitar os legumes que estão fazendo aniversário na gaveta.

Risoto de espinafre com cebolas defumadas


Oi gente … o cardápio de ontem foi bem diferente. Resolvi fazer algumas experiências! rsrsrsr Na minha ida à Curitiba comprei fumaça líquida para fazer algumas comidinhas defumadas. Comecei os testes com as cebolas …. ficou divino!

Veg Veg Empório Vegetariano


Oi gente …. desculpem-me pelo sumiço, é que eu estava passeando com a família! O destino da vez foi Curitiba. Amamoooooos!!! Foi um paraíso para nós vegetarianos. Visitamos vários lugares maravilhosos mas o nosso primeiro destino foi a Veg Veg Empório Vegetariano. Antes de viajarmos, já tinha feito algumas pesquisas e descobri que a loja […]

Alho poró recheado e empanado


Oi gente … essa é mais uma receita do curso de Chef. Sei que sou suspeita, mas ficou simplesmente delicioso! Ideia simples mas que faz uma diferença enorme no prato, não só pela beleza mas principalmente pelo sabor. E sem falar que deixa todo mundo muito curioso, pois quem já comeu um alho poró recheado???

Brownie de chocolate branco


Oi gente … no fim de semana passado comemoramos o décimo primeiro aniversário do nosso felino e por causa desse evento, fui para a cozinha e testei uma receita diferente: brownie de chocolate branco.

Couve flor empanada


Oi gente … a receita de hoje foi para satisfazer o marido!!! Não gosto muito de fazer frituras mas de vez em quando abro uma exceção. Couve flor empanada era uma fritura que não me trazia boas recordações pois a minha sempre ficava encharcada.