Oi gente … como segunda feira é o dia internacional de começar a dieta, aqui em casa não poderia ser diferente!!! Estou fazendo algumas alterações no cardápio da casa e aproveitando para abrir a mente para as novidades.
Receitas e artigos da Categoria ‘Molhos e Entradas’
Chutney de manga
Oi gente … aqui em casa comemos muitas saladas e eu, especialmente, adoro comê-las com molhos. Molhinho industrializado ou molhinho caseiro, adoroooo! Teve um dia que eu comi um sanduìche com esse molhinho de nome bem diferente e me apaixonei por ele, foi amor a primeira mordida!
Alho poró recheado e empanado
Oi gente … essa é mais uma receita do curso de Chef. Sei que sou suspeita, mas ficou simplesmente delicioso! Ideia simples mas que faz uma diferença enorme no prato, não só pela beleza mas principalmente pelo sabor. E sem falar que deixa todo mundo muito curioso, pois quem já comeu um alho poró recheado???
Batatinhas e Cebolinhas Calabresas
Oi gente … essa receitinha é para petiscar. Ótimo para disfarçar a fome até a hora do jantar de Natal. Receita simples, sem mistérios e o grau de dificuldade é ZERO!!!! E para quem curte uma cervejinha, esse é um ótimo acompanhamento.
Carne “Louca”
Oi gente … ontem estava passeando pelas cozinhas alheias e vi uma foto que me deixou com água na boca. Mas o prato era feito de carne. :((( Mas como boa vegetariana que sou pensei: vou transformá-lo num delicioso prato vegetariano. E para isso basta imaginação e mãos à obra! :)))
Cupcake 4 Queijos
Oi gente … hoje venho com uma novidade: cupcake salgado!!! É um delicioso petisco e pode ser servido acompanhado com um patê ou pastinha de sua preferência. Esse eu fiz de quatro queijos, mas pode ser feito com quantos queijos você quiser! :)
Carpaccio de Abobrinhas
Oi gente … sabe aqueles dias que você está sem inspiração para cozinhar e abre a geladeira para pensar, isso me aconteceu ontem. E eu acabei me deparando com algumas abobrinhas que estavam “morando” na minha geladeira há algum tempo! Então, resolvi fazer algo diferente com elas.
Pasta de Ricota de Cenoura com Cebolinhas
Oi gente … a receita de hoje é bem light, pois a blogueira que vos escreve está de dieta! :( Então para compensar, lancei mão desta pastinha que fica uma delícia. É um ótimo acompanhamento para as torradinhas, biscoitinhos ou até mesmo, para as barquetes.
Bolinhos de Arroz
Oi gente … como “nada se joga fora, tudo se transforma”, resolvi transformar o arroz de ontem em maravilhosos bolinhos de arroz, que por sinal ficaram saborosos, crocantes por fora e bem macios por dentro! Aqui em casa a turma adorou e pediu mais. Confiram as fotos e fiquem com água na boca! :)
Cebolas Forneadas
Oi gente … mais uma receitinha super prática que fica divina e os amantes das cebolas adoram!!! Sempre faço aqui em casa e é um ótimo acompanhamento para qualquer prato. A receita é tão simples que você até duvida do seu sucesso! :)