Oi gente … domingo dá uma preguiça não é mesmo??? Mas melhor do que aquele cochilo depois do almoço é aquele lanchinho no fim da tarde! :))) E para isso, recorri à minha biblioteca e resolvi fazer esta receita. Achei bem prática, sem mistério, e ainda tem um bom rendimento: fiz 30 mini cupcakes.
Receitas com ‘cozinha vegetariana’
Cupcakes de Parmesão
maio 27th, 2012 
Rosana 
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Polenta com Ragu de Carne Moída
maio 24th, 2012 Rosana Oi gente … ontem estava zapeando os canais da tv quando me deparei com a Carla Pernambuco do Programa Brasil no Prato (canal Bem Simples), fazendo uma receita de polenta. Sabe aquela comida que te deixa com água na boca, que você fica salivando só de olhar para a tv?
Pães para Mesa de Frios com Wilson Brandão
abril 19th, 2012 Rosana Oi gente … ontem foi dia de trabalhar! :) Amo as aulas de pães, elas me realizam!
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Berinjela à Parmegiana
abril 17th, 2012 Rosana Oi gente …. como vocês já sabem, terça-feira é dia de Senac. Para os dias de correria, o almoço tem que ser prático, rápido e saboroso! Então, lancei mão da minha amiga berinjela, pois é muito prática e combina com tudo, ou quase tudo! Esta receita não tem mistério, até quem não é de cozinha […]
Rosquinhas
abril 16th, 2012 Rosana Oi gente … depois de uma breve pausa na cozinha, aqui estou eu com uma receita ótima para um dia chuvoso como esse! Basta fazer um café fresquinho ou um chocolate quente e se deliciar com as rosquinhas! :) Eu sei que segunda feira é dia de começarmos a dieta, mas não pude resistir!!!
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Coulins de Manga
abril 12th, 2012 Rosana Oi gente … essa receita veio direito do curso de confeitagem Senac para vocês! Counlis significa molho coado e pode ser feito com qualquer fruta. Nesta receita usei uma manga Tommy e meu coulins ficou lindo, com uma textura excelente. Ele é mais cremoso do que uma simples calda.
Risoto de Gorgonzola
abril 9th, 2012 Rosana Oi gente … domingo é dia de almoço especial, com direito a sobremesa e refrigerante! :) E para comemorar mais um feriado em família, fiz um delicioso risoto de gorgonzola. Agora que aprendi o segredo do risoto, ninguém me segura!!!
Moqueca de Palmito
abril 8th, 2012 Rosana Oi gente … antes de mais nada, Feliz Páscoa!!! Desculpem a ausência, mas a cozinheira trabalhou muiiiiito esses dias e nem teve tempo de postar as receitas de páscoa! :( Mas não se desesperem, vou colocar tudo o que foi feito na minha cozinha aqui no blog! :)
Chuchu ao Molho Branco
março 27th, 2012 Rosana Oi gente … hoje meu dia é na correria (dia de Senac)!!! Abri a geladeira e tcharan: encontrei um chuchu, ou melhor, dois chuchus! Como ele é um legume que acompanha tudo, resolvi fazê-lo com molho branco. Receitinha prática, principalmente, para aqueles dias que estamos com pressa e temos que fazer o almoço! :)
Dia de Festa!
março 25th, 2012 Rosana Oi gente … hoje estou comemorado 01 ano de blog!!! Nem acredito, como o tempo passa rápido!:) Para um dia especial, cardápio especial é claro. Passei praticamente a manhã inteira na cozinha,
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