Oi gente … hoje meu dia é na correria (dia de Senac)!!! Abri a geladeira e tcharan: encontrei um chuchu, ou melhor, dois chuchus! Como ele é um legume que acompanha tudo, resolvi fazê-lo com molho branco. Receitinha prática, principalmente, para aqueles dias que estamos com pressa e temos que fazer o almoço! :) leia mais
Pão de batatas
Oi gente … estou de volta!!! Estava com muitas saudades de vocês! Como estou envolvida em outros projetos, a cozinha acabou ficando em segundo plano, mas já consegui me organizar para poder voltar a postar. E nada melhor do que fazer comidinhas maravilhosas e práticas para o dia a dia! Como tive um fim de […]
Bolo de iogurte com cobertura de creme de limão
Oi gente!!! Que saudades de vocês! Ando sumida por conta do meu novo trabalho, ainda não estou conseguindo conciliar as duas coisas. Mas vou chegar lá! :) Hoje fiz um delicioso bolo para o lanche da tarde, receitinha super prática, pá pum, do jeito que eu amo! Fiz algumas pesquisas na internet, alguns ajustes e […]
Brigadeiros de amêndoas
Oi gente … preciso confessar: além de maravilhoso é impossível comer um só! Fiz esse brigadeiro na aula de ontem, sem muitas pretensões, apenas para substituir o tradicional brigadeiro de chocolate. O resultado foi incrível, fez o maior sucesso.
Bananada
março 26th, 2012 
Rosana Oi gente … a receita de hoje aprendi no curso de confeitagem que estou fazendo no Senac. Simples, prática e deliciosa.
Confiram as fotos e fiquem com água na boca! :)
Ahhh …. aguardem as novidades no site. Logo, logo ele estará de cara nova!!!!
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Dia de Festa!
março 25th, 2012 Rosana Oi gente … hoje estou comemorado 01 ano de blog!!! Nem acredito, como o tempo passa rápido!:)
Para um dia especial, cardápio especial é claro. Passei praticamente a manhã inteira na cozinha, leia mais
Dia de Feira!
março 24th, 2012 Rosana Oi gente … como amanhã é dia de feira, trago para vocês uma tabela com as frutas, legumes e verduras da estação para ajudá-las à abastecer a geladeira para a semana. Vamos montar os cardápios, aproveitando o que a de melhor nas frutas, legumes e verduras da estação!!! Mãos a obra e montem seus cardápios! :)
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Mini Cupcakes
março 22nd, 2012 Rosana Oi gente … mais uma encomenda entregue.
Minha cliente ficou super feliz com seus mini cupcakes! São deliciosos bolinhos de chocolate recheados com brigadeiro e cobertos com chantilly Hulalá!!!
Confiram as fotos! :)
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Penne ao Molho Quatro Queijos
março 20th, 2012 Rosana Oi gente … hoje é dia de macarrão! Dia de curso, o almoço tem que ser rápido e prático. Mas não estava a fim de comer o famoso “cada um faz o seu”. :)
Mãos à obra, o que temos no armário? Uma sopinha instantânea de quatro queijos … ela é o ingrediente “secreto” do meu macarrão! leia Mais
Suflê de Repolho
março 18th, 2012 Rosana Oi gente … meu dia começou bem cedinho, pois domingo é dia de sacolão!!! E hoje o cardápio tem como ingrediente principal, o REPOLHO, pois o marido adora! :)
Fiz uma receita bem prática e que tem um resultado maravilhoso, tanto no sabor como no visual. Confiram as fotos e fiquem com água na boca!!! leia mais
Cupcakes de Cenoura
março 16th, 2012 Rosana Oi gente … hoje comecei a fazer alguns testes para a Páscoa. A mente está a mil, e não é para menos, pois fazendo aulas com Naira de Luca, Amélia Lima e Andrea Vasconcelos, estou quase surtando! :) A cada aula surge uma ideia diferente, novidades do mundo do chocolate entre outras coisinhas.
Um dia, me deparei com uma forma para chocolates da BWB que achei bem interessante. leia mais
Carpaccio de Abobrinhas
março 14th, 2012 Rosana Oi gente … sabe aqueles dias que você está sem inspiração para cozinhar e abre a geladeira para pensar, isso me aconteceu ontem. E eu acabei me deparando com algumas abobrinhas que estavam “morando” na minha geladeira há algum tempo!
Então, resolvi fazer algo diferente com elas. leia mais
Torta de Abacaxi com Côco
março 12th, 2012 Rosana Oi gente … essa torta foi o presente de aniversário da minha amiga Fátima! Foi feita com massa branca e três camadas de recheio de doce de coco com abacaxi; para a cobertura, usei leia mais
