Oi gente … ontem estava zapeando os canais da tv quando me deparei com a Carla Pernambuco do Programa Brasil no Prato (canal Bem Simples), fazendo uma receita de polenta. Sabe aquela comida que te deixa com água na boca, que você fica salivando só de olhar para a tv? leia mais
Pão de batatas
Oi gente … estou de volta!!! Estava com muitas saudades de vocês! Como estou envolvida em outros projetos, a cozinha acabou ficando em segundo plano, mas já consegui me organizar para poder voltar a postar. E nada melhor do que fazer comidinhas maravilhosas e práticas para o dia a dia! Como tive um fim de […]
Bolo de iogurte com cobertura de creme de limão
Oi gente!!! Que saudades de vocês! Ando sumida por conta do meu novo trabalho, ainda não estou conseguindo conciliar as duas coisas. Mas vou chegar lá! :) Hoje fiz um delicioso bolo para o lanche da tarde, receitinha super prática, pá pum, do jeito que eu amo! Fiz algumas pesquisas na internet, alguns ajustes e […]
Brigadeiros de amêndoas
Oi gente … preciso confessar: além de maravilhoso é impossível comer um só! Fiz esse brigadeiro na aula de ontem, sem muitas pretensões, apenas para substituir o tradicional brigadeiro de chocolate. O resultado foi incrível, fez o maior sucesso.
Dona Benta – Edição Especial Completa
maio 24th, 2012 
Rosana Com mais de 1 milhão de exemplares vendidos desde o lançamento em 1940, o livro de culinária mais querido dos brasileiros teve pesos e medidas ajustados ao paladar dos novos tempos e uma reformulação completa para facilitar o prazer de cozinhar. leia mais
Samosas
maio 23rd, 2012 Rosana Oi gente … hoje o dia está uma correria só, então, nada melhor do que uma comidinha super prática, não é mesmo??? Lancei mão de uma receitinha que eu adoro e que é muito simples de ser feita: as samosas, que são pasteizinhos indianos, um ótimo acompanhamento para o seu prato principal; no meu caso, leia mais
Brigadeirinhos da Mariana
maio 22nd, 2012 Rosana Oi gente … olha que gracinhas que ficaram os brigadeirinhos da festa da Mariana!!! Foram feitos nos sabores morango, limão e maracujá. Para cobrir o brigadeirinho de limão, usei chantilly Hulalá e para os outros, usei granulado branco da Mix. leia mais
Cake Designer – Senac
maio 20th, 2012 Rosana Oi gente … estou fazendo mais um curso no Senac, agora é o de Cake Designer! Nesta aula aprendemos a fazer pasta americana, pasta australiana e a montar o bolo no aro. leia mais
Cuscus de Tapioca
maio 19th, 2012 Rosana Oi gente … essa receitinha acabou de ficar pronta. É uma receita antiga, a primeira vez que a fiz, foi para um trabalho de escola da minha filha e ela estava na 6ª série. Ai meu deus, ela já está na faculdade!!! :)))
É uma receita super prática, daquelas que você faz rapidinho e fica uma delícia. leia mais
Cake Pops da Clara
maio 19th, 2012 Rosana Oi gente … olha que gracinha que ficaram os cake pops que eu fiz para o aniversário da Clarinha!!! Ficaram lindos, não é mesmo?! Foram todos feitos com massa de chocolate para a alegria da criançada e também de muitos adultos! :)))
Confiram as fotos e fiquem com água na boca!
Cupcake 4 Queijos
maio 16th, 2012 Rosana Oi gente … hoje venho com uma novidade: cupcake salgado!!! É um delicioso petisco e pode ser servido acompanhado com um patê ou pastinha de sua preferência.
Esse eu fiz de quatro queijos, mas pode ser feito com quantos queijos você quiser! :) leia mais
Cupcakes – Ed. Larousse
maio 15th, 2012 Rosana Oi gente … aqui vou dividir com vocês a minha biblioteca gastronômica! Espero que gostem.
Com dicas práticas e essenciais você vai aprender a preparar as massas, rechear e cobrir lindos e deliciosos cupcakes para servir em diversas ocasiões. Reuniões informais com amigos ou familiares, bem como festas infantis, de casamento, aniversários, leia mais …
Bolo de Coco com Chocolate
maio 14th, 2012 Rosana Oi gente … depois da uma pequena folga no fim de semana, aqui estou eu de novo!!! Como o dia hoje está bem frio, nada melhor do que um bolo para o lanche da tarde e para acompanhar, um café fresquinho ou no meu caso, um chocolate quente!!! leia mais
