Oi gente … hoje estava com vontade de comer uma comidinha diferente, um pouquinho mais elaborada.
Então, para mostrar para vocês que nós vegetarianos não vivemos somente de alface, resolvi fazer meus “bifes” à parmegiana. Ficaram deliciosos, só para variar! :))) leia mais
Pão de batatas
Oi gente … estou de volta!!! Estava com muitas saudades de vocês! Como estou envolvida em outros projetos, a cozinha acabou ficando em segundo plano, mas já consegui me organizar para poder voltar a postar. E nada melhor do que fazer comidinhas maravilhosas e práticas para o dia a dia! Como tive um fim de […]
Bolo de iogurte com cobertura de creme de limão
Oi gente!!! Que saudades de vocês! Ando sumida por conta do meu novo trabalho, ainda não estou conseguindo conciliar as duas coisas. Mas vou chegar lá! :) Hoje fiz um delicioso bolo para o lanche da tarde, receitinha super prática, pá pum, do jeito que eu amo! Fiz algumas pesquisas na internet, alguns ajustes e […]
Brigadeiros de amêndoas
Oi gente … preciso confessar: além de maravilhoso é impossível comer um só! Fiz esse brigadeiro na aula de ontem, sem muitas pretensões, apenas para substituir o tradicional brigadeiro de chocolate. O resultado foi incrível, fez o maior sucesso.
Bifes à Pamergiana
junho 28th, 2012 
Rosana 
Panquecas de Legumes
junho 26th, 2012 Rosana Oi gente … sabe quando você perde a hora e precisa de algo rápido para o almoço?
Esse foi o meu dia!!! Fiquei sentada distraidamente na frente do computador e quando percebi … aimeudeus … perdi a hora de ir para a cozinha!!! leia mais
Almofadinha Húngara
junho 25th, 2012 Rosana Oi gente … depois do breve sumiço no fim de semana, estou de volta! Mas o motivo foi justo, viajei para comemorar o aniversário do marido. :)))
Então para começar a semana, biscoitinhos amanteigados com um nome diferente: almofadinha húngara. leia mais
Cupcakes de Framboesa
junho 21st, 2012 Rosana Oi gente … aniversário do marido chegando, então eis a oportunidade de testar uma receita nova! Mas eu queria uma receita diferente para fugir da mesmice, para isso nada melhor do que recorrer ao livros. Depois de várias ideias, cheguei a esta receita: cupcakes de framboesa. leia mais
Ministrone
junho 18th, 2012 Rosana Oi gente … comidinha especial para começarmos a semana! Como ontem foi dia de feira, a geladeira está abastecida! :))) Tinha que fazer alguma receita com os meus legumes que não fosse simplesmente uma sopa de legumes e sim A sopa!!! Para isso, recorri à minha biblioteca gastronômica e leia mais
Rosas de Glacê Real
junho 16th, 2012 Rosana Oi gente … ontem foi dia de Senac, ou seja, mais uma aula do meu curso de Cake Designer. Na aula de ontem, utilizamos alguns bicos, fizemos as decorações básicas, aprendemos também a utilizar o suporte e o bico 104 para fazer as rosas de glacê real. Com relação ao glacê real, uma receita foi feita com clara de ovo e outra com pó para merengue. leia mais
Porta Condimentos
junho 13th, 2012 Rosana Oi gente … hoje trouxe mais um acessório indispensável na cozinha: o porta condimentos! São super práticos, pois deixam tudo à mão, e ainda dão um toque charmoso à sua cozinha! Existem vários modelos no mercado, com mais ou menos potinhos e alguns vem com o moedor acoplado, o que é ótimo para moer os temperos em grãos. Você já tem o seu?
O da foto encontrei no site: www.doral.com.br
Cardápio do Dia dos Namorados
junho 12th, 2012 Rosana Oi gente … o amor está no ar!!! Para o dia dos namorados nada mais romântico do que cozinhar uma comidinha especial para o seu amor, não é mesmo?! E sendo assim, no almoço de hoje teve Risoto de Gorgonzola e uma sobremesa bem prática, leia mais
200 Receitas Irresistíveis com Chocolate
junho 11th, 2012 Rosana O chocolate está presente em todas as 200 deliciosas receitas do livro. São opções de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e docinhos. Com belas fotos e explicações passo a passo, há dicas de como derreter o chocolate, os melhores utensílios para manuseá-lo, leia mais
Biscoitos de Cebola
junho 10th, 2012 Rosana Oi gente … olha que delícia essa receitinha que acabou de sair do forno!!! Para fazê-los você só precisará de 03 ingredientes: farinha de trigo, manteiga ou margarina e creme de cebola. Inacreditável não é mesmo?!
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