Oi gente … hoje acordei com uma vontade enorme de comer bolo, mas precisava ser um um bolo que eu ainda não tivesse postado, porque figurinha repetida não vale, não é mesmo?! Então fui para a cozinha e abri o armário para pensar. Encontrei uma garrafinha de leite de coco e uma embalagem de coco ralado. leia mais
Pão de batatas
Oi gente … estou de volta!!! Estava com muitas saudades de vocês! Como estou envolvida em outros projetos, a cozinha acabou ficando em segundo plano, mas já consegui me organizar para poder voltar a postar. E nada melhor do que fazer comidinhas maravilhosas e práticas para o dia a dia! Como tive um fim de […]
Bolo de iogurte com cobertura de creme de limão
Oi gente!!! Que saudades de vocês! Ando sumida por conta do meu novo trabalho, ainda não estou conseguindo conciliar as duas coisas. Mas vou chegar lá! :) Hoje fiz um delicioso bolo para o lanche da tarde, receitinha super prática, pá pum, do jeito que eu amo! Fiz algumas pesquisas na internet, alguns ajustes e […]
Brigadeiros de amêndoas
Oi gente … preciso confessar: além de maravilhoso é impossível comer um só! Fiz esse brigadeiro na aula de ontem, sem muitas pretensões, apenas para substituir o tradicional brigadeiro de chocolate. O resultado foi incrível, fez o maior sucesso.
200 Receitas Italianas Tradicionais
outubro 1st, 2012 
Rosana “200 Receitas Italianas Tradicionais” reúne opções deliciosas de antepastos, saladas, massas, pizzas, sopas, risotos, polentas, peixes e frutos do mar, carnes e aves, legumes e verduras e, ainda, sugestões divinas de sobremesas que vão desde o clássico tiramisù até a pannacota de damasco. Com técnicas simples de preparo, explica passo a passo como elaborar pratos saborosos. leia mais
Bolo Peteleco
setembro 28th, 2012 Rosana Oi gente … essa receita é uma daquelas que você vai fazer tantas vezes que vai acabar decorando!!! Ela é perfeita, principalmente para os chocólatras de plantão! Básica, rápida e deliciosa. Até o marido que não é fã de chocolate ficou maravilhado. E para ele ficar mais delicioso ainda, fiz um brigadeiro bem molinho e cremoso para cobri-lo. leia mais
200 Receitas de Massas Deliciosas
setembro 25th, 2012 Rosana O leitor encontrará pratos criativos para servir massas para os amigos e familiares neste volume da série “Culinária de Todas as Cores”. O livro apresenta opções para entradas, pratos principais e acompanhamentos, além de ensinar a combinar as massas com sopas e saladas, carnes e aves, peixes e frutos do mar. Há ainda sugestões de receitas vegetarianas e autênticas massas caseiras. leia mais
Bolo de Canela
setembro 21st, 2012 Rosana Oi gente … estou de volta depois de uma pausa forçada! Como não podia cozinhar aproveitei para me atualizar, fazer algumas pesquisas e conhecer novas cozinhas!!! A receita que fiz hoje vem dessa cozinha que eu encontrei: naminhapanela.com Como adoro uma receitinha prática, me apaixonei na hora e não poderia deixar de dividi-la com vocês! leia mais
Oreos feitos em casa
setembro 18th, 2012 Rosana Oi gente … mais uma vez, a Bakerella arrasa! Dessa vez, ela está ensinando a fazer o biscoito Oreo, um famoso biscoito de chocolate bem pretinho. Quem é amante dos chocolates sabe do que eu estou falando. Porém , o que mais me encantou foi a possibilidade da gente usar qualquer cortador de biscoitos. leia mais
200 Receitas de Sopas Reconfortantes
setembro 17th, 2012 Rosana Conforme nos tornamos mais conscientes dos benefícios da alimentação saudável e da gravidade do desperdício, percebemos que não há nada melhor do que fazer sopas à moda antiga. Além de saborosa, a sopa caseira valoriza todos os ingredientes, custa menos que a industrializada e é rápida de preparar. leia mais
Cookies de Chocolate com Raspas de Laranja
setembro 11th, 2012 Rosana Oi gente … a receita de hoje é uma delícia! Ótima opção para o lanche da tarde, acompanhando aquele chocolate quente ou para quem curte, um café fresquinho. Esse é o tipo de biscoito que você não para de comer! :))) leia mais
Fusili Oriental
setembro 7th, 2012 Rosana Oi gente … que delícia de feriado, estou com sensação enorme de domingo e ainda é sexta! :))) Como hoje resolvi aproveitar o lindo dia de sol à beira da piscina, precisei lançar mão do meu amigo macarrão. Mas não queria fazer um macarrãozinho qualquer … para isso lancei mão da minha biblioteca. leia mais
Bolo de Aipim
setembro 6th, 2012 Rosana Oi gente … arrumando o meu freezer, encontrei um saquinho com aipins congelados. O que fazer com eles??? Atendendo aos pedidos do maridão, resolvi transformá-los em bolo. Confesso que não gosto de ralar o aipim como fazia a minha avó, então, arrisquei batê-los no meu super liquidificador e deu certo! :))) leia mais
