“Contrariando o mito de que comida saudável é sem graça, Bela Gil mostra que é possível se alimentar de forma equilibrada, privilegiando ingredientes naturais, sem perder o sabor. Bela cozinha – as receitas ensina a fazer 50 pratos deliciosos apresentados em seu programa no GNT.
Receitas e artigos da Categoria ‘ESPECIAIS’
Bela Cozinha: as receitas (edição autografada!)
novembro 4th, 2014 
Rosana 
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Tipos de cortes dos legumes
agosto 20th, 2014 Rosana Oi gente … acho super importante a coerência dos cortes, seja para o dia a dia ou para a apresentação das comidinhas aos amigos. Então, pesquisei alguns tutoriais na internet e trouxe esse daqui para vocês. Espero que gostem!!!
Empório Canela
março 27th, 2014 Rosana Oi gente … já estou de volta! E vou colocando a conversa em dia mostrando alguns dos lugares que visitei e curti. Hoje vou falar do Empório Canela, que fica na cidade de Canela/RS. Jantamos nesse restaurante e adoramos.
Fevereiro é mês de …
fevereiro 4th, 2014 Rosana Fevereiro é mês de fim de férias, voltas às aulas, finais de semana na praia ou na piscina, ensaios de carnaval, mas também de frutas e legumes que ajudam a manter o pique de forma saudável para aproveitar tudo que o período oferece.
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Novembro é mês de …
novembro 2nd, 2013 Rosana Oi gente … o 11º mês do ano chega cheio de sol e com o calor. Mas a Mãe Natureza é tão sábia que criou frutas, legumes e verduras para refrescar e hidratar nosso organismo. É também nesta estação que aproveitamos os melhor desses vegetais.
Outubro é mês de …
outubro 2nd, 2013 Rosana Aproveite as frutas, legumes e verduras da estação … é nesse período que estão mais bonitas e sabores e ainda são mais fáceis de se encontrar.
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Setembro é mês de …
setembro 1st, 2013 Rosana Oi gente … com a chegada da primavera, as plantas ganham o colorido das flores, mas também de diversos frutos. Confira as frutas, legumes e verduras que são destaque em setembro e corram para o sacolão mais próximo!!!
Agosto é mês de …
agosto 6th, 2013 Rosana Saiba quais são as frutas, verduras e legumes que vão bombar neste mês e aproveite ao máximo os benefícios que oferecem:
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Técnicas de Cozinha Profissional
julho 12th, 2013 Rosana Com procedimentos e técnicas detalhados e fotos de todo o processo de preparo de pratos, esse livro contribui para a formação do profissional cozinheiro. Apresenta rigorosa padronização de receitas, medidas e técnicas desenvolvidas pelo Instituto Internacional de Artes Culinárias Mausi Sebess,
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Julho é mês de …
julho 1st, 2013 Rosana Oi gente … este mês é marcado por temperaturas mais frias, mas o inverno pode ser saudável e saboroso com estas frutas, legumes e verduras. Agora é só organizar o cardápio e aproveitar a estação!!!
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