Receitas com ‘cozinha da rô’

Janeiro é mês de …

Confira aqui quais são as frutas, legumes e verduras que vão ser destaque no primeiro mês do ano. E aproveite para fazer uma super salada, seja de frutas ou de folhas!!! :)

Petit Larousse do Chocolate

Seguindo as instruções do Petit Larousse do Chocolate, as sobremesas não terão mais segredo! Experimente os grandes clássicos ou inove seu paladar com criações originais e fortes no sabor. Apresente receitas impecáveis, graças às dicas da Le Cordon Bleu®, que tem grande satisfação em compartilhar seus conhecimentos

Batatinhas e Cebolinhas Calabresas

Oi gente … essa receitinha é para petiscar. Ótimo para disfarçar a fome até a hora do jantar de Natal. Receita simples, sem mistérios e o grau de dificuldade é ZERO!!!! E para quem curte uma cervejinha, esse é um ótimo acompanhamento.

“Bacalhau Vegetariano”

Oi gente … sei que muitos vão estranhar essa receita, pois todos sabem que sou vegetariana! Mas calma, esse “bacalhau” é feito com carne de soja, ou seja, é um vegalhau! rsrsrsrsr Pesquisei algumas receitas, dei meu toque pessoal e eis que surgiu meu prato de Natal.

Sobremesas para o Natal

Oi gente … hoje estou trazendo algumas receitas que já apareceram por aqui e fizeram muuuuuito sucesso! São sobremesas práticas, gostosas e principalmente, geladas! :)))

Delícias Natalinas

Oi gente … essa semana vou postar somente ideias para o Natal! E para começar, nada mais gostoso do que delícias feitas em chocolate. Fiz essa aula no final de novembro com a Andrea Vasconcellos, instrutora da Harald.

Panquecas de “Carne” de Soja (PVT)

Oi gente … dezembro é um mês muito corrido, as postagens estão meio escassas mas prometo colocá-las em dia! O meu dia estava super cheio, amanhã é meu aniversário e tenho duas provas no curso de inglês … presentão que eu ganhei! :))) Por isso, recorri ao rol das receitas práticas,

Mestre Cuca

A cozinha do mundo às suas mãos! Receitas de base para tortas, crepes, bolos, biscoitos, carolinas, bolinhos, pão-de-ló, suspiros, macarons. Clássicos da culinária internacional e da culinária brasileira. Pratos contemporâneos, como nhoque de mandioca, musse de manga, flã de milho verde com molho de camarão, cebolas glaçadas, sorbet de pêra. Especialidades da cozinha regional francesa […]

Bombons Crocantes

Oi gente … fiz essa receitinha para um evento beneficente que vou participar! Para fazê-los não tem mistérios, usei chocolate ao leite Top da Harald e amendoins triturados. Basta derreter no micro ondas, na potência 70 por 01 minuto, acrescentar o amendoim e misturar, depois coloque nas forminhas e leve para gelar até que a […]

Yakissoba de Legumes e “Carne” de Soja

Oi gente … essa foi a receita que fiz ontem. Faz um tempinho que ando com vontade de comer uma comidinha oriental, mas esse é o tipo de receita que pede um ingrediente secreto: o óleo de gergelim! Ele é quem dá o gostinho de comida de restaurante! :)))  

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