Oi gente … que tal começar o dia com esse bolo delicioso??? Receitinha básica, super simples e que faz um sucesso enorme. Corra para a cozinha e faça o seu, garanto que ele vai lhe render muitos elogios.
E para aqueles que curtem um café fresquinho, ele é um ótimo acompanhamento.

Confiram as fotos e fiquem com água na boca!!!

Receita:

02 xícaras de açúcar
100g de manteiga ou margarina
03 gemas
02 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de suco de laranja
01 colher de sopa de fermento em pó
03 claras batidas em neve
Raspas de laranja a gosto

Modo de Fazer:

Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga ou margarina e as gemas até ficar um creme fofo e bem branquinho. Acrescente o suco de laranja e a farinha de trigo e misture bem. Junte o fermento em pó e misture novamente. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Asse em forno pré-aquecido, em tabuleiro untado e enfarinhado por 25 minutos ou até que o palito sai limpinho.

Cobertura:

1/2 xícara de açúcar
Suco de 01 laranja

Misture tudo e coloque sobre o bolo quando este estiver morno.