Oi gente … desculpem pelo sumiço, eu estava um pouco enrolada nesses últimos dias. Mas já estou de volta!
Ontem eu fiz um bolo básico para o lanchinho da tarde, mas deixá-lo básico não faz muito o meu estilo, então, leia mais
Pão de batatas
Oi gente … estou de volta!!! Estava com muitas saudades de vocês! Como estou envolvida em outros projetos, a cozinha acabou ficando em segundo plano, mas já consegui me organizar para poder voltar a postar. E nada melhor do que fazer comidinhas maravilhosas e práticas para o dia a dia! Como tive um fim de […]
Bolo de iogurte com cobertura de creme de limão
Oi gente!!! Que saudades de vocês! Ando sumida por conta do meu novo trabalho, ainda não estou conseguindo conciliar as duas coisas. Mas vou chegar lá! :) Hoje fiz um delicioso bolo para o lanche da tarde, receitinha super prática, pá pum, do jeito que eu amo! Fiz algumas pesquisas na internet, alguns ajustes e […]
Brigadeiros de amêndoas
Oi gente … preciso confessar: além de maravilhoso é impossível comer um só! Fiz esse brigadeiro na aula de ontem, sem muitas pretensões, apenas para substituir o tradicional brigadeiro de chocolate. O resultado foi incrível, fez o maior sucesso.
Bolo no Aro
abril 21st, 2011 
Rosana 
Pudim de Pão com Leite Condensado
abril 18th, 2011 Rosana Para começar bem a semana, nada como uma sobremesa gostosa e simples de ser feita. Além de prática, essa receita é muito saborosa. O pudim foi feito com amor e carinho para o meu Frederico, que praticamente, comeu tudo sozinho! :)
Panificação Básica/Senac – 2ª Aula
abril 15th, 2011 Rosana Dando continuidade ao post anterior, a aula de hoje foi sobre ciabatta e focaccia; são pães maravilhosos e ficam ótimos para serem servidos como acompanhamentos num Queijos & Vinhos.
leia mais
Panificação Básica/Senac – 1ª Aula
abril 14th, 2011 Rosana Gente … comecei hoje o meu curso de panificação básica no Senac da Barra.
A primeira aula foi de pão francês e baguete … aula mão na massa!
Ao longo do curso, leia mais
Antepasto de Berinjela
abril 14th, 2011 Rosana Esta receitinha foi dada ontem na aula de pães … ela dá um pouquinho de trabalho, mas vale a pena.
De repente você vai olhar a foto e achar meio esquisitinho, mas acredite, fica bom demais! :)
Ingredientes:
06 berinjelas descascadas, leia mais
Receita da Pérola de Queijo
abril 12th, 2011 Rosana Esta receita é muito simples e prática. Sucesso garantindo com os amigos!!!
Ingredientes:
100 g de queijo minas
100 g de queijo parmesão ralado
leia mais
“Joelhinhos” de Queijo
abril 11th, 2011 Rosana Sábado movimentado por aqui … em dia de “invasão tijucana”, a cozinha não pára! Fiz vários quitutes, mas não deu para fotografar todos eles.
No cardápio tinha: joelhinhos de queijo, berinjela marinada, torradinhas, caldo verde, sopa creme de abóbora e, para a sobremesa, leia mais
Macarrão à Bolonhesa “Vegetariana”
abril 11th, 2011 Rosana Este macarão foi feito para o almoço de sexta feira. É uma versão mais chique do bom e velho macarrão à bolonhesa!
Foi feito ccom macarrão do tipo ninho (eu gosto dos ninhos médios) e “carne” de soja (PVT) com molho de tomate, e para decorar, ovos de codorna.
leia mais
Torta de Frutas e Pérolas de Queijo
abril 7th, 2011 Rosana Bom dia!
Hoje a postagem é referente à aula de ontem … Wilson fez várias tortas e eu, uma singela torta de frutas, que diga-se de passagem, ficou linda! Arrasei. :)
Roscas de Goiabada e de Queijo
abril 5th, 2011 Rosana Hoje fiz duas roscas: uma com recheio de goiabada e a outra com recheio de queijo. Meu marido adora! Elas são um trunfo para o lanche da tarde … rápidas, práticas e deliciosas.
:)
