Abóbora japonesa, acelga chinesa, aguê, bifum, broto de alfafa e de bambu, ervilha chinesa, farinha de amendoim, kampio, missô, nata de soja, nori, PTS e tofu. Ingredientes da alimentação vegetariana se misturam a temperos da tradicional cozinha chinesa leia mais
Pão de batatas
Oi gente … estou de volta!!! Estava com muitas saudades de vocês! Como estou envolvida em outros projetos, a cozinha acabou ficando em segundo plano, mas já consegui me organizar para poder voltar a postar. E nada melhor do que fazer comidinhas maravilhosas e práticas para o dia a dia! Como tive um fim de […]
Bolo de iogurte com cobertura de creme de limão
Oi gente!!! Que saudades de vocês! Ando sumida por conta do meu novo trabalho, ainda não estou conseguindo conciliar as duas coisas. Mas vou chegar lá! :) Hoje fiz um delicioso bolo para o lanche da tarde, receitinha super prática, pá pum, do jeito que eu amo! Fiz algumas pesquisas na internet, alguns ajustes e […]
Brigadeiros de amêndoas
Oi gente … preciso confessar: além de maravilhoso é impossível comer um só! Fiz esse brigadeiro na aula de ontem, sem muitas pretensões, apenas para substituir o tradicional brigadeiro de chocolate. O resultado foi incrível, fez o maior sucesso.
Julho é mês de …
julho 1st, 2013 
Rosana Oi gente … este mês é marcado por temperaturas mais frias, mas o inverno pode ser saudável e saboroso com estas frutas, legumes e verduras. Agora é só organizar o cardápio e aproveitar a estação!!! Leia mais
Tortas Contemporâneas – 4ª Aula
junho 28th, 2013 Rosana Oi gente … chegamos ao final desse módulo. Ele foi pequeno. Foram apenas quatro aulas, mas foi sensacional, pois a receitas são divinas. Nessa aula fizemos as seguintes tortas: torta brownie de avelãs, torta espelhada de morango, torta de frutas vermelhas e zucotto (uma torta típica italiana). Leia mais
Tortas Contemporâneas – 3ª Aula
junho 25th, 2013 Rosana Oi gente … essa é a penúltima aula do módulo de Tortas Contemporâneas. As tortas dessa aula foram as seguintes: torta mousse trio de chocolate, torta guirlanda de uva, charlotte de café e torta romeu e julieta. Leia mais
Torta de Bananas
junho 22nd, 2013 Rosana Oi gente … fim de semana foi aniversário do maridão, isto que dizer que a produção de guloseimas foi tamanha! Não preciso de motivos para cozinhas, mas quando os tenho, fico empolgadíssima!!! Fiz essa torta para cantar parabéns, mas confesso que ela é uma colchinha de retalhos, leia mais
Tortas Comtemporâneas – 2ª Aula
junho 19th, 2013 Rosana Oi gente … mais uma aula cheia de muitas gostosuras! Nessa aula fizemos as seguintes receitas: torta brigadeiro, crostata de frutas, torta holandesa e torta gelada de doce de leite. Leia mais
Bolo de Pêssego
junho 17th, 2013 Rosana Oi gente … receitinha para o lanche da tarde! Essa eu fiz no fim de semana e não sobrou nenhum pedaço para contar história! :))) Muito fácil de fazer e, com certeza, garantia de muitos elogios. Leia mais
Tortas Contemporâneas – 1ª Aula
junho 14th, 2013 Rosana Oi gente … mais um módulo novo, todinho de tortas! E tem cada uma mais gostosa que a outra, o que me deixa na maior indecisão! :))) Leia mais
Sobremesas Clássicas – 4ª Aula
junho 11th, 2013 Rosana Oi gente … essa é quarta e última aula do módulo de sobremesas clássicas. Nessa aula preparamos as seguintes delícias: mousse de cupuaçu, manjar, sagu, quindim e bolo de fubá com goiabada. Leia mais
Torta Suspiro de Morangos
junho 9th, 2013 Rosana Oi gente … como todos sabem fim de semana é o momento de fugir das dietas! :))) E para isso, preparei uma torta sensacional que aprendi no Senac. Essa torta foi feita para ser servida como sobremesa de um almoço com amigos! Leia mais
