Oi gente … fiz essa receita para o dia dos pais. Fica deliciosa e rende muitos elogios. Essa é mais uma receita do curso de padeiro/confeiteiro do Senac, mas fiz alguma alterações. Sabem como é … a gente sempre mexe nas receitas alheias!!!
Receitas e artigos da Categoria ‘Tortas’
Torta Romeu e Julieta
julho 22nd, 2013 
Rosana Oi gente . hoje começaram minha férias dos cursos do Senac, serão apenas 10 dias, mas vai dar para dar uma pausa e retornar com a corda toda! Uhuuuuu! :))) E para comemorar, nada melhor do que uma receita do curso de padeiro/confeiteiro, não é mesmo?!
Tortas Contemporâneas – 3ª Aula
junho 25th, 2013 Rosana Oi gente … essa é a penúltima aula do módulo de Tortas Contemporâneas. As tortas dessa aula foram as seguintes: torta mousse trio de chocolate, torta guirlanda de uva, charlotte de café e torta romeu e julieta.
Torta de Bananas
junho 22nd, 2013 Rosana Oi gente … fim de semana foi aniversário do maridão, isto que dizer que a produção de guloseimas foi tamanha! Não preciso de motivos para cozinhas, mas quando os tenho, fico empolgadíssima!!! Fiz essa torta para cantar parabéns, mas confesso que ela é uma colchinha de retalhos,
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Tortas Comtemporâneas – 2ª Aula
junho 19th, 2013 Rosana Oi gente … mais uma aula cheia de muitas gostosuras! Nessa aula fizemos as seguintes receitas: torta brigadeiro, crostata de frutas, torta holandesa e torta gelada de doce de leite.
Tortas Contemporâneas – 1ª Aula
junho 14th, 2013 Rosana Oi gente … mais um módulo novo, todinho de tortas! E tem cada uma mais gostosa que a outra, o que me deixa na maior indecisão! :)))
Torta de Frutas
setembro 4th, 2012 Rosana Oi gente … receitinha para degustar no lanche da tarde!!! Sei que hoje não é dia de se esbaldar na sobremesa, mas vamos abrir uma exceção! Essa torta é muito simples e faz sucesso onde chega. A massa, aprendi no curso de confeitaria do Senac (é uma massa abiscoitada);
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Cheesecake com Geleia de Goiaba
abril 23rd, 2012 Rosana Oi gente … receitinha para começar a semana bem. Essa também vem do Senac!!! Para fazer a minha cheesecake utilizei cream chesse, o que a deixou levíssima. E por ter uma base de queijo, ela combina com qualquer geléia. Na minha, eu utilizei geléia de goiaba feita em casa!
Torta de Abacaxi com Côco
março 12th, 2012 Rosana Oi gente … essa torta foi o presente de aniversário da minha amiga Fátima! Foi feita com massa branca e três camadas de recheio de doce de coco com abacaxi; para a cobertura, usei
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Torta de Limão com Chocolate (Torta do Gê)
fevereiro 20th, 2012 Rosana Oi gente … ontem foi dia de festa na minha casa. E para comemorar, nada melhor do que um bolo, ou melhor, uma torta super saborosa. Usando algumas técnicas que aprendi nas aulas que venho fazendo, resolvi montar essa linda torta!!!
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