Oi gente … ontem foi dia de festa na minha casa. E para comemorar, nada melhor do que um bolo, ou melhor, uma torta super saborosa. Usando algumas técnicas que aprendi nas aulas que venho fazendo, resolvi montar essa linda torta!!!
Receita:
Massa Básica
Recheio:
Brigadeiro de Limão ou brigadeiro branco
Ganache de chocolate ou brigadeiro de chocolate
Cobertura:
Chantilly
Granulado
Gotas de chocolate
Montagem:
Uma camada de bolo, depois uma camada de brigadeiro de limão. Mais uma camada de bolo, ganache ou brigadeiro de chocolate. Outra camada de bolo e coloquei mais uma camada de brigadeiro de limão para selar o bolo. Finalizei com o chantilly e decorei com granulado e gotas de chocolate.