Oi gente … sexta feira fiz aula de palha italiana e queijadinhas com a professora Maria Amélia, aula de R$ 1,99!!! Inacreditável!!! Mas não tive tempo de postar nenhuma foto. Então, hoje, pude colocar em prática a receita da palha italiana que aprendi. E olha, ficou delicioso. :) Confiram as fotos! […]
Receitas e artigos da Categoria ‘Doces’
Palha Italiana com Maria Amélia
outubro 2nd, 2011 
Rosana 
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Brigadeiros Especiais
julho 8th, 2011 Rosana Oi gente … hoje fiz mais uma aula extraordinária de R$ 2,00!!! Aula especial de brigadeiros com Maria Amélia. Além do tradional brigadeiro de chocolate, aprendi o brigadeiro de limão (feito em aula) e o brigadeiro de maracujá. E, além disso, ela ainda passou algumas dicas especiais como tempo de cozimento do brigadeiro, algumas modelagens […]
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Cocada de Colher
julho 5th, 2011 Rosana Essa receita fiz para a sobremesa do almoço de ontem. Muito fácil de se preparar, até mesmo quem não é de cozinha consegue fazê-la! Simples, rápida e prática, como eu gosto!!!
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Aula de Tartaletes
junho 16th, 2011 Rosana Oi gente … ontem foi dia de trabalhar, e muito. :) Fizemos várias tartaletes: de frutas, de limão e de chocolate. A de frutas tem recheio de creme confeiteiro, cobertura de frutas picadinhas (morando, maçã e carambola), morangos ou maçã laminada; a de limão, tem o recheio clássico
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Torta de Morangos
junho 4th, 2011 Rosana Olá … a receita de hoje é fresquíssima, acabou de sair do forno, ou melhor, da aula. Acabei de chegar em casa e já estou por aqui. Olhem a torta que eu montei, ela ficou linda! Fiz uma nova roupagem para a clássica torta de frutas: hoje ela foi somente de morangos, aproveitando que estamos […]
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Pão de Mel
maio 15th, 2011 Rosana Oi gente … na semana passada me superei. Passei a semana toda na Vivian Festas, ora fazendo cursos, ora trabalhando. Quarta e Sexta eu trabalhei, já segunda, terça e quinta eu fiz cursos.
Pudim de Pão com Leite Condensado
abril 18th, 2011 Rosana Para começar bem a semana, nada como uma sobremesa gostosa e simples de ser feita. Além de prática, essa receita é muito saborosa. O pudim foi feito com amor e carinho para o meu Frederico, que praticamente, comeu tudo sozinho! :)
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“Joelhinhos” de Queijo
abril 11th, 2011 Rosana Sábado movimentado por aqui … em dia de “invasão tijucana”, a cozinha não pára! Fiz vários quitutes, mas não deu para fotografar todos eles. No cardápio tinha: joelhinhos de queijo, berinjela marinada, torradinhas, caldo verde, sopa creme de abóbora e, para a sobremesa,
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Mini Torta Napolitana
março 31st, 2011 Rosana O post de hoje é dedicado ao meu trabalho …. Na aula de tortas para delicatessen, Wilson montou três tipos de tortas. E eu, montei essa mini delícia: Mini Torta Napolitana!!!! Não ficou uma gracinha???
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Mini Bolo de Cenoura
março 25th, 2011 Rosana Fiz esse mini bolo como teste para os presentes de Páscoa. Bolo de cenoura, montado no aro, com recheio de chocolate branco com macadâmia (chocoblanc da Emulzint) e calda de chocolate preto. Minha cunhada Alexandra disse que ficou muito gostoso. Meu marido também adorou. :)
