Oi gente … o curso de padeiro/confeiteiro chegou ao fim! E para o fechamento do curso, temos que fazer o nosso projeto integrador, que foi um chá da tarde. Para esse projeto fiz uma receita de cupcakes de amoras com chocolate branco,
Receita para setembro, 2013
Projeto Integrador: Cupcakes de Amora e Chocolate Branco
setembro 27th, 2013 
Rosana 
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Brunches para todos os gostos
setembro 18th, 2013 Rosana Saborear ovos mexidos com ervas e provar uma deliciosa torrada com frutas em uma manhã de fim de semana são sensações muito prazerosas. Este livro apresenta mais de 120 opções apetitosas de crepes, panquecas, waffles, pães, tortas, omeletes e bebidas para receber os amigos
Práticas de Padaria – Sonhos e Luas de Mel
setembro 13th, 2013 Rosana Oi gente … mais duas delícias que são um clássico nas padarias! O sonho e a lua de mel são feitos da mesma massas, mas a diferença é que um a massa é frita e no outro a massa é assada.
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Bolos para todos os gostos
setembro 9th, 2013 Rosana Quem resiste a uma fatia de bolo caseiro, acompanhado por uma xícara de café ou de chá? Este livro oferece cem opções entre deliciosos bolos, rocamboles, cheesecakes e tortas para lanches e ocasiões comemorativas, dos mais simples até os mais elaborados.
Monkey Brownie
setembro 6th, 2013 Rosana Oi gente … vi essa receita no programa Brasil no Prato com a Carla Pernambuco e fiquei com água na boca, salivando, sabe!? Mas como não tinha todos os ingredientes em casa, precisei esperar um pouquinho para fazê-la. Ingredientes comprados, vamos para a cozinha … depois da academia é claro! :)))
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Praticas de Padaria: Croissants
setembro 3rd, 2013 Rosana Oi gente … mais uma grande estrela da padaria: o croissant!!! O curso já está terminado, então temos que praticar, praticar e praticar! :))) Confesso que croissant não é o meu pão favorito, pois tem muita manteiga, mas de vez em quando como alguns!
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Setembro é mês de …
setembro 1st, 2013 Rosana Oi gente … com a chegada da primavera, as plantas ganham o colorido das flores, mas também de diversos frutos. Confira as frutas, legumes e verduras que são destaque em setembro e corram para o sacolão mais próximo!!!
