Oi gente … hoje estava inspirada e fui pra cozinha fazer algumas mini tortinhas. Mas são mini mesmo, pois usei forminhas 00!!! Para o recheio, usei leite condensado com limão e cobri com merengue, que depois gratinei com o meu maçarico. O recheio pode ser também de maracujá ou creme confeiteiro. Modéstia à parte, elas […]
Receitas com ‘sobremesa’
Sobremesas Especiais: Petit Gateau, Brownie e Torta Diplomata
novembro 23rd, 2011 
Rosana Oi gente … vou postar algumas sobremesas especiais feita por Wilson Brandão na aula de hoje. Elas podem ser servidas agora no Natal, em eventos especiais para pessoas especiais, na Páscoa ou até mesmo naquele jantar a dois! :)
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Brigadeiros de Panelinha com Naira de Luca
novembro 19th, 2011 Rosana Oi gente … hoje estou colocando o blog em dia. E para fechar com chave de ouro: brigadeiros feitos pela maravilhosa Naira de Luca, a rainha dos chocolates!!!
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Tortas Especiais: Abacaxi com Côco, Maracujá com Chocolate e Rocambole com Trufado de Chocolate
novembro 18th, 2011 Rosana Oi gente … o fim de semana está chegando e é hora de fazer guloseimas!
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Sobremesas, Trufas e Bombons com Roberto Kizs
outubro 22nd, 2011 Rosana Oi gente … mais uma aula prmocional da Mavalério que aconteceu na quarta feira com o professor Roberto Kizs e custou apenas R$ 1,99!!! Aula sensacional super recomendada pela professora Maria Amélia!
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Palha Italiana com Maria Amélia
outubro 2nd, 2011 Rosana Oi gente … sexta feira fiz aula de palha italiana e queijadinhas com a professora Maria Amélia, aula de R$ 1,99!!! Inacreditável!!! Mas não tive tempo de postar nenhuma foto. Então, hoje, pude colocar em prática a receita da palha italiana que aprendi. E olha, ficou delicioso. :) Confiram as fotos! […]
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Tortas Especiais: Sonho de Valsa, Mesclada e Mousse de Limão
setembro 15th, 2011 Rosana Oi gente … ontem foi dia de trabalhar!!! Fizemos em aula três deliciosas tortas: sonho de valsa, mesclada e mousse de limão. Todas montadas com pão de ló.
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Cupcakes com Lena Dias
julho 29th, 2011 Rosana Oi gente … depois de um breve sumiço, voltei e cheia de novidades! Terça feira fiz aula de cup cakes com a Lena. A massa dos cup cakes foi de chocolate e o recheio de ganache. Além de lindos, ficaram deliciosos!
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Torta Folhada de Maçã
julho 24th, 2011 Rosana Depois de almoçar um super cozido, nada melhor do que uma novidade para a sobremesa. E sendo assim, fiz uma receitinha nova: torta folhada de maçã. Essa é do meu livro novo: 200 Receitas de Sobremesas Divinas da série Culinária de Todas as Cores.
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Tortas Especiais
julho 13th, 2011 Rosana Mais uma aula de tortas que arrasou. Foram feitas as seguintes tortas: torta trufada de chocolate, torta de maracujá com baba de moça e torta espelhada de morangos. Tudo feito em aula, que delícia!!!
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