Oi gente … mais uma aula, só que dessa vez as fotos ficaram mais ou menos! :/ Mas dá para ver as delícias que foram feitas pela galera … fizemos pão de queijo, focaccia, ciabatta e pão italiano. Vou falar uma coisa: comi muitooooo! :))) Aimeudeus … ainda estou no primeiro módulo,
Receitas com ‘cozinha da rô’
Padeiro/Confeiteiro – 3ª Aula
fevereiro 17th, 2013 
Rosana 
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Padeiro/Confeiteiro – 2ªAula
fevereiro 13th, 2013 Rosana Oi gente … estou de volta depois da folias momescas! :))) O meu carnaval foi a maior tranquilidade, passei algum tempinho na cozinha fazendo algumas guloseimas, que depois postarei! Mas hoje, ainda estou no meu momento “padeira” :)
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Padeiro/Confeiteiro – 1ª Aula
fevereiro 7th, 2013 Rosana Oi gente … estou cheia de novidades para contar para vocês: resolvi fazer curso de Padeiro/Confeiteiro no Senac, ou seja, vou me tornar uma Pâtissier!!! Chic, não é mesmo?! :))) Pois, ontem foi a nossa primeira aula na cozinha e para estrear, nada melhor do que o nosso amado pão francês! \o/ Amei!!!
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Fevereiro é mês de …
fevereiro 4th, 2013 Rosana Oi gente … Fevereiro é mês de colocar o bloco na rua. Mas depois de se esbaldar na folia, nada melhor do que manter uma alimentação equilibrada. Mas para isso precisamos saber quem são os destaques do mês! :)))
Cupcake de Laranja
fevereiro 1st, 2013 Rosana Oi gente … como o tempo voa, não é mesmo?! Quase não tive tempo de fazer muitas coisas, pois voltei a fazer curso no Senac. Agora estou fazendo o curso de padeiro/confeiteiro, ou seja, a minha vida está uma loucura, uma correria só!!! Mas como adoro a minha cozinha,
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Bolo Gelado
janeiro 29th, 2013 Rosana Oi gente … fiz esse bolo no fim de semana para comemorar minhas bodas de porcelana (20 anos)!!! Como não fiz festa, não podia deixar o dia passar em branco, não é mesmo?! Confesso que inicialmente fiquei um pouco temerosa, pois o seu modo de fazer é bem diferente daqueles que estou acostumada a fazer.
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Conchiglionis Recheados
janeiro 25th, 2013 Rosana Oi gente … sei que estou em falta com vocês! Mil desculpas, mas janeiro é um mês complicado na minha casa; a gente dá uma relaxada geral por aqui! Sem compromissos com os horários, com as comidinhas, etc. :))) Mas para me redimir, vou postar a comidinha que o maridão fez para o nosso almoço […]
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Pão Australiano
janeiro 18th, 2013 Rosana Oi gente … hoje o site está chique!!! Resolvi fazer pão australiano, aquele que se come em um restaurante famoso por aí! :))) Fui para a Internet pesquisar e encontrei diversas receitas, escolhi uma (bem chique por sinal) e fui para a cozinha. É claro que fiz algumas alterações na receita original, se não, não […]
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Cestinhas de Panquecas
janeiro 16th, 2013 Rosana Oi gente … hoje para fazer graça, inovei com as minhas panquecas! Ao invés de fazer rolinhos, fiz cestinhas! :))) Ficaram lindas, mas isso eu nem precisava dizer!!! Não tem segredo. O recheio fica por conta da sua criatividade, no meu caso, fiz um creme de legumes.
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Pão de Malte
janeiro 12th, 2013 Rosana Oi gente … olha que delícia esse pãozinho!!! Só de olhar a foto a gente fica com água na boca, não é mesmo?! :))) Mas esse pãozinho tem história, ou seja, começou na academia quando uma amiga comentou que o marido fazia uma cerveja artesanal (super chique!!!) e do malte que sobrava ele fazia um […]
