Seguindo as instruções do Petit Larousse do Chocolate, as sobremesas não terão mais segredo! Experimente os grandes clássicos ou inove seu paladar com criações originais e fortes no sabor. Apresente receitas impecáveis, graças às dicas da Le Cordon Bleu®, que tem grande satisfação em compartilhar seus conhecimentos
Receitas com ‘chocolate’
Petit Larousse do Chocolate
janeiro 8th, 2013 
Rosana 
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Tags: chocolate, cozinha da rô, cozinha vegetariana, Larousse, sobremesa 
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Bolo Peteleco
setembro 28th, 2012 Rosana Oi gente … essa receita é uma daquelas que você vai fazer tantas vezes que vai acabar decorando!!! Ela é perfeita, principalmente para os chocólatras de plantão! Básica, rápida e deliciosa. Até o marido que não é fã de chocolate ficou maravilhado. E para ele ficar mais delicioso ainda, fiz um brigadeiro bem molinho e […]
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Tags: bolo de chocolate, chocolate, cozinha da rô, cozinha vegetariana, lanche da tarde 4 Comments »
200 Receitas Irresistíveis com Chocolate
junho 11th, 2012 Rosana O chocolate está presente em todas as 200 deliciosas receitas do livro. São opções de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e docinhos. Com belas fotos e explicações passo a passo, há dicas de como derreter o chocolate, os melhores utensílios para manuseá-lo,
Chocolates com o Chef Roberto Kisz
abril 3rd, 2012 Rosana Oi gente … a Páscoa está chegando, então nada melhor do que deliciosas ideias feitas com chocolate!
Cupcakes de Cenoura
março 16th, 2012 Rosana Oi gente … hoje comecei a fazer alguns testes para a Páscoa. A mente está a mil, e não é para menos, pois fazendo aulas com Naira de Luca, Amélia Lima e Andrea Vasconcelos, estou quase surtando! :) A cada aula surge uma ideia diferente, novidades do mundo do chocolate entre outras coisinhas. Um dia, […]
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Torta de Limão com Chocolate (Torta do Gê)
fevereiro 20th, 2012 Rosana Oi gente … ontem foi dia de festa na minha casa. E para comemorar, nada melhor do que um bolo, ou melhor, uma torta super saborosa. Usando algumas técnicas que aprendi nas aulas que venho fazendo, resolvi montar essa linda torta!!!
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Ovos de Páscoa com Naira de Luca – Parte 2
fevereiro 1st, 2012 Rosana Oi gente … mais uma aula sensacional de apenas R$1,99!!! Ela faz parte da sequência “Ovos de Páscoa”.
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Ovos de Páscoa com Rita Araújo
janeiro 25th, 2012 Rosana Oi gente … dando continuidade às aulas de R$ 1,99 hoje foi a vez da Rita Araújo com os ovos de páscoa recheados!!! Foram feitos em aula, dois modelos de ovos de páscoa, todos utilizando as formas da BWB.
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Ovos de Páscoa com Naira de Luca
janeiro 23rd, 2012 Rosana Oi gente … hoje estou retornando às minhas maravilhosas aulas de R$ 1,99!!! A primeira, das muitas que virão, foi com a Naira e os ovos de páscoa feitos com Chocolates Harald.
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Brownie de Chocolate
janeiro 19th, 2012 Rosana Oi gente … sou apaixonada por pães mas ultimamente, o mundo do chocolate tem me fascinado!!! Desde o simples derretimento para fazer bombons até às mais deliciosas sobremesas. E por conta disso, resolvi fazer essa sobremesa maravilhosa. Simples e irresistível,
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