Oi gente … essa é a última aula do módulo de Padaria Básica. E foi a mais corrida, pois fizemos vários pães e confesso a vocês, estavam deliciosos!!! Sei que vão dizer que sou suspeita, eu sei, mas é verdade! :))) Já fiz algumas receitas em casa, no meu forno comum … e deu super certo! Vou postando as receitas aqui conforme eu for fazendo na minha cozinha!
Confiram as fotos e fiquem com água na boca!!!
Pizza Branca:
Grissinis:
Croissant:
Pão de Forma:
Brioches:
Pão Australiano: