Oi gente … mais uma tarde cheia de gostosuras!!! Hoje fizemos: massa sablée (utilizada para fazer tortas e tartaletes), creme pâtissière (utilizada para rechear as tartaletes de frutas), ganache de chocolate (utilizado para rechear as tartaletes de chocolate), recheio de limão (paras as tartaletes de limão), damascos picantes (para as tartaletes de chocolate), torta alemã e cheesecake com goiabada. Ahhhh, aula dada pela professora Amanda Augusto!

Confiram as fotos e fiquem com água na boca!!!

Tartaletes de frutas, chocolate e limão:

Torta Alemã:

Chessecake com goiabada: