Oi gente … mais uma receita do livro Panelinha da Rita Lobo. Estou amando esse livro, todas as receitas que testei deram certo. E o melhor: não precisei corrigir nenhuma receita!!! O bolo da vez é de cenoura mas em uma versão integral.
Receitas e artigos da Categoria ‘RECEITAS’

Bolo de iogurte com granulado e calda de chocolate


Oi gente … mais uma receitinha de bolo! Confesso que fiquei um pouco receosa ao fazê-la, pois todos os ingredientes são medidos no copo do iogurte. Não costumo fazer isso, mas encarei esse “desafio” assim mesmo! :)))

Fusilli ao molho de legumes


Oi gente … a receita de hoje é inspirada no curso, pois lá tenho que colocar os neurônios para trabalhar e criar novos pratos!!! Então mãos a obra. Primeiro passo: verificar qual o tipo de macarrão tem no armário, depois olhar a gaveta de legumes e ver quais os legumes existentes!!!

Foccacia


Oi gente … mais uma receita de pão só para matar a saudade das aulas de padaria. Essa receita vem do curso de chef e é bem simples, sem segredo algum. Vai fazer sucesso na sua casa com certeza!

Bolo de Paçocas


Oi gente … depois de uma breve pausa nas postagens por conta dos compromissos no curso (trabalhos, provas, etc) estou de volta. E para comemorar o meu retorno, vamos de bolo!!!

Bolo de maçãs de liquidificador


Oi gente … hoje o bolo da semana é super prático, do tipo pá-pum. Sem sujar muita louça, rapidinho você faz um bolo delicioso. Como eu tinha algumas maçãs na fruteira, fui para a internet atrás de uma receita coringa, rápida e sem muitas frescuras.

Pão de azeitonas


Oi gente … essa receita é mais uma do curso de Chef! Estamos no módulo Padaria (para a minha imensa felicidade!!!). Repeti a receita em casa para fazer as torradas do creme de mandioquinha com alho poró. Sem falsa modéstia, ela é maravilhosa.

Creme de mandioquinha com alho poró


Oi gente … com o friozinho chegando adoro ir para a cozinha fazer alguns caldos ou sopas. O escolhido de hoje foi o de mandioquinha ou se preferirem, batata baroa. Comi esse caldinho quando fui a Gramado. Achei delicioso e resolvi fazê-lo na minha cozinha.

Pãezinhos Devonshire


Oi gente … fiz esses pãezinhos durante a semana e enquanto eles assavam, postei a fotinha, sem compromisso, no meu Facebook e para a minha surpresa, ela deu a maior audiência! :)))

Bolo integral de coco


Oi gente … a receita de hoje vem da querida Sandra (do Caldeirão da Bruxa Solar), site que sempre visito, pois lá tenho certeza que vou encontrar alguma receita maravilhosa. Essa é uma daquelas receitas que você fica “aguando” quando pensa nela.