Oi gente … a receita de hoje foi feita no encerramento do meu curso de confeitagem no Senac. É uma receitinha diferente, mas que ficou deliciosa. E olha que eu não gosto muito de peras!!! Sem contar que a combinação com as nozes é perfeita. É uma ótima sugestão para um lanche da tarde ou […]
Receitas e artigos da Categoria ‘Bolos’
Muffins de Pera com Nozes
abril 21st, 2012 
Rosana 
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Pão de Mel
março 29th, 2012 Rosana Oi gente … como o clima está mais ameno, resolvi fazer um bolo diferente para o lanche da tarde. Apesar do nome ser pão de mel, primeiro ele é um bolo! Para que ele se transforme no famoso pão de mel, é necessário que ele tenha uma casquinha de chocolate e um recheio de doce […]
Mini Cupcakes
março 22nd, 2012 Rosana Oi gente … mais uma encomenda entregue. Minha cliente ficou super feliz com seus mini cupcakes! São deliciosos bolinhos de chocolate recheados com brigadeiro e cobertos com chantilly Hulalá!!! Confiram as fotos! :)
Cupcakes de Cenoura
março 16th, 2012 Rosana Oi gente … hoje comecei a fazer alguns testes para a Páscoa. A mente está a mil, e não é para menos, pois fazendo aulas com Naira de Luca, Amélia Lima e Andrea Vasconcelos, estou quase surtando! :) A cada aula surge uma ideia diferente, novidades do mundo do chocolate entre outras coisinhas. Um dia, […]
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Torta de Limão com Chocolate (Torta do Gê)
fevereiro 20th, 2012 Rosana Oi gente … ontem foi dia de festa na minha casa. E para comemorar, nada melhor do que um bolo, ou melhor, uma torta super saborosa. Usando algumas técnicas que aprendi nas aulas que venho fazendo, resolvi montar essa linda torta!!!
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Bolo de Cenoura Mesclado
fevereiro 13th, 2012 Rosana Oi gente … eu sei que segunda-feira é dia de começar a dieta, mas tenho que fazer guloseimas para o blog! :) Então, hoje fiz um bolo clássico de cenoura só que inovando: metade massa de cenoura e metade massa de cenoura com chocolate.
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Bolo de Rolo
fevereiro 9th, 2012 Rosana Oi gente … hoje resolvi testar uma receita que ganhei de uma amiga, é uma receita que eu adoro: bolo de rolo!!! Sempre como o bolo que a tia dela faz; desta vez tomei coragem e fui pra cozinha fazer o meu! :)
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Cupcakes da Bia
janeiro 30th, 2012 Rosana Oi gente … fiz esses cup cakes para dar de presente para uma de minhas sobrinhas, a Beatriz. Como eu sei que ela adoraaaaa uma guloseima, nada melhor do que cup cakes de massa básica, recheados com gotas de chocolate e cobertos com chantilly de chocolate e confeitos!!!
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Cupcakes com Jamilton Penna
janeiro 24th, 2012 Rosana Oi gente … mais uma aula de R$ 1,99!!! Estou virando frequentadora assídua! :) A aula de hoje foi com o Jamilton Penna e ele fez deliciosos cup cakes para a páscoa.
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Brownie de Chocolate
janeiro 19th, 2012 Rosana Oi gente … sou apaixonada por pães mas ultimamente, o mundo do chocolate tem me fascinado!!! Desde o simples derretimento para fazer bombons até às mais deliciosas sobremesas. E por conta disso, resolvi fazer essa sobremesa maravilhosa. Simples e irresistível,
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