Receita para março, 2012

Pão de Mel

Oi gente … como o clima está mais ameno, resolvi fazer um bolo diferente para o lanche da tarde. Apesar do nome ser pão de mel, primeiro ele é um bolo! Para que ele se transforme no famoso pão de mel, é necessário que ele tenha uma casquinha de chocolate e um recheio de doce […]

Chuchu ao Molho Branco

Oi gente … hoje meu dia é na correria (dia de Senac)!!! Abri a geladeira e tcharan: encontrei um chuchu, ou melhor, dois chuchus! Como ele é um legume que acompanha tudo, resolvi fazê-lo com molho branco. Receitinha prática, principalmente, para aqueles dias que estamos com pressa e temos que fazer o almoço! :)

Bananada

Oi gente … a receita de hoje aprendi no curso de confeitagem que estou fazendo no Senac. Simples, prática e deliciosa. Confiram as fotos e fiquem com água na boca! :) Ahhh …. aguardem as novidades no site. Logo, logo ele estará de cara nova!!!!

Dia de Festa!

Oi gente … hoje estou comemorado 01 ano de blog!!! Nem acredito, como o tempo passa rápido!:) Para um dia especial, cardápio especial é claro. Passei praticamente a manhã inteira na cozinha,

Dia de Feira!

Oi gente … como amanhã é dia de feira, trago para vocês uma tabela com as frutas, legumes e verduras da estação para ajudá-las à abastecer a geladeira para a semana. Vamos montar os cardápios, aproveitando o que a de melhor nas frutas, legumes e verduras da estação!!! Mãos a obra e montem seus cardápios! […]

Mini Cupcakes

Oi gente … mais uma encomenda entregue. Minha cliente ficou super feliz com seus mini cupcakes! São deliciosos bolinhos de chocolate recheados com brigadeiro e cobertos com chantilly Hulalá!!! Confiram as fotos! :)

Penne ao Molho Quatro Queijos

Oi gente … hoje é dia de macarrão! Dia de curso, o almoço tem que ser rápido e prático. Mas não estava a fim de comer o famoso “cada um faz o seu”. :) Mãos à obra, o que temos no armário? Uma sopinha instantânea de quatro queijos … ela é o ingrediente “secreto” do […]

Suflê de Repolho

Oi gente … meu dia começou bem cedinho, pois domingo é dia de sacolão!!! E hoje o cardápio tem como ingrediente principal, o REPOLHO, pois o marido adora! :) Fiz uma receita bem prática e que tem um resultado maravilhoso, tanto no sabor como no visual. Confiram as fotos e fiquem com água na boca!!!

Cupcakes de Cenoura

Oi gente … hoje comecei a fazer alguns testes para a Páscoa. A mente está a mil, e não é para menos, pois fazendo aulas com Naira de Luca, Amélia Lima e Andrea Vasconcelos, estou quase surtando! :) A cada aula surge uma ideia diferente, novidades do mundo do chocolate entre outras coisinhas. Um dia, […]

Carpaccio de Abobrinhas

Oi gente … sabe aqueles dias que você está sem inspiração para cozinhar e abre a geladeira para pensar, isso me aconteceu ontem. E eu acabei me deparando com algumas abobrinhas que estavam “morando” na minha geladeira há algum tempo! Então, resolvi fazer algo diferente com elas.

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