Bem, chegamos ao final do curso. Nesse último encontro, fizemos várias receitas: grissini, pizza branca, pão de queijo e sonho. E, ainda abrimos a massa do croissant feita na aula anterior.
Receita para maio 3rd, 2011
Panificação Básica/Senac – 6ª Aula
maio 3rd, 2011 
Rosana 
Postado emLanches e Salgadinhos, Pães, RECEITAS 
Tags: Chef Albano, cozinha da rô, lanches, pães, panificação, Senac 
No Comments »
Panificação Básica/Senac – 5ª Aula
maio 3rd, 2011 Rosana Mais uma postagem sobre o curso de panificação, que já está chegando ao fim. Nesse encontro, fizemos a massa do croissant para que ela seja aberta no dia seguinte, e degustamos o brioche feito em aula.
Postado emLanches e Salgadinhos, Pães, RECEITAS
Tags: cozinha da rô, lanches, pães, panificação, Senac No Comments »
