Receita para abril 11th, 2011

“Joelhinhos” de Queijo

Sábado movimentado por aqui … em dia de “invasão tijucana”, a cozinha não pára! Fiz vários quitutes, mas não deu para fotografar todos eles. No cardápio tinha: joelhinhos de queijo, berinjela marinada, torradinhas, caldo verde, sopa creme de abóbora e, para a sobremesa,

Macarrão à Bolonhesa “Vegetariana”

Este macarão foi feito para o almoço de sexta feira. É uma versão mais chique do bom e velho macarrão à bolonhesa! Foi feito ccom macarrão do tipo ninho (eu gosto dos ninhos médios) e “carne” de soja (PVT) com molho de tomate, e para decorar, ovos de codorna.

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