Neste quarto encontro, a cozinha do Senac funcionou a todo vapor na aula de panificação. Fizemos broa de milho, pão iltaliano, pão suiço, pão para hot dog e hambúguer, joelhos e de brinde, o Chef Albano me deixou fazer um cachorro quente de forno, com uma sobra de massa.
Receitas com ‘lanches’
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Receita da Pérola de Queijo
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Esta receita é muito simples e prática. Sucesso garantindo com os amigos!!! Ingredientes: 100 g de queijo minas 100 g de queijo parmesão ralado
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“Joelhinhos” de Queijo
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Sábado movimentado por aqui … em dia de “invasão tijucana”, a cozinha não pára! Fiz vários quitutes, mas não deu para fotografar todos eles. No cardápio tinha: joelhinhos de queijo, berinjela marinada, torradinhas, caldo verde, sopa creme de abóbora e, para a sobremesa,