Pudim de Côco

Oi gente … fiz essa receita para o fim de semana. Vale a pena … sucesso garantido!!!
Super prático, o pudim fica delicioso e foge da mesmice!
Corra para a cozinha e faça o seu.
Confiram as fotos e fiquem com água na boca! :)
 
 
 
 
 
 
Receita:

Para a calda:

01 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de Fazer:

Numa panela, coloque o açúcar e a água e deixe ferver até ficar dourado. Despeje na forma e reserve.
Para o pudim:

01 lata de leite condensado
01 lata de leite de vaca
01 garrafa pequena de leite de côco
03 ovos
100 g de côco ralado

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador os leites e os ovos. Depois acrescente o côco ralado e misture tudo. Coloque a mistura na forma reservada. Asse em forno pré aquecido, em banho maria, até o palito sair limpinho.


 
 
 
 
 
 
 
 

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