Confeitaria Clássica – 2 ª Aula

Oi gente … mais uma aula do módulo de Confeitaria Clássica. Nesse fizemos as seguintes receitas: massa doce para as tortas, aparelho para pecan pie, aparelho para tarte tartin, torta chifon de limão e torta de chocolate com framboesas e vinagre balsâmico.

 

Confiram as fotos e fiquem com água na boca!!!

 

Pecan Pie:

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarte Tartin:

 

 

 

 

 

 

 

 

Torta Chifon de Limão:

 

 

 

 

 

 

 

 

Torta de Chocolate com framboesas e vinagre balsâmico:

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