Oi gente … hoje a preguiça me consome!!! Mas fui para a cozinha e fiz deliciosos pãezinhos de leite, ou melhor, bisnaguinhas de leite! Massa levíssima que combina com qualquer recheio: manteiga, geleia ou requeijão!
Agora só falta aquele café fresquinho ou então, aquele chocolate quente bem cremoso!!!
 
Confiram as fotos e fiquem com água na boca! :)))
 
Receita:

03 tabletes de fermento biológico
03 colheres de sopa de água
1/2 xícara de farinha de trigo
02 ovos
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
01 pitada de sal
04 xícara de chá de farinha de trigo
03 colheres de sopa de leite em pó
1/2 xícara de chá de manteiga ou margarina
Gema para pincelar

Modo de Fazer:

Misture o fermento com as 03 colheres de água, junte a 1/2 xícara de farinha de trigo e misture rapidamente até formar uma “esponja”. Reserve por 20 minutos. Acrescente os demais ingredientes e sove até obter uma massa macia e que solte das mãos. Reserve até dobrar de volume. Modele os pãezinhos em formato de bola ou croquete com 20g cada um. Coloque em assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer novamente até dobrar de volume. Pincele com gema delicadamente e asse em forno preaquecido até ficarem dourados.