Oi gente … sexta feira foi aniversário do meu sobrinho e afilhado, o Pedro. Então, como boa tia e madrinha, fiz algumas guloseimas para a festinha dele. Fiz cup cakes e brigadeiros de copinho. Os cup cakes foram feitos de massa básica para bolos com gotas de frutas vermelhas da Mavalério.
Receita para agosto, 2011
Pães com Wilson Brandão
agosto 28th, 2011 
Rosana Oi gente … essa semana teve aula de panificação. Foi um sucesso!!! Foram feitos vários pães em aula, ao vivo e a cores!!! :) Fizemos pão de hambúrguer, pão de cachorro quente, sonhos recheados com creme confeiteiro, sacadura, pão doce, entre outras delícias.
Bolo Nega Maluca
agosto 23rd, 2011 Rosana Em dia de festa além de almoço especial, também tem que ter sobremesa. Assim não há dieta que aguente!!! :) Sendo assim, fiz um delicioso bolo de chocolate com direito a cobertura e granulado.
Nhoque de Espinafre com Molho Branco
agosto 23rd, 2011 Rosana Oi gente … hoje foi dia de almoço especial, fiz nhoque de espinafre com molho branco em plena terça feira para comemorarmos antecipadamente o aniversário da Camilla (amiga da Ananda e minha agregada preferida!!!). Ficou tão gostoso que acabou tudo no almoço, não sobrou nada! :)
Pão de Batatas
agosto 22nd, 2011 Rosana Oi gente … na semana que passou eu estava de dieta … então, o blog acabou fazendo dieta junto comingo!!! Mas agora já voltamos à vida normal, ou seja, uma semana cheia de receitinhas práticas e gostosas. Essa receita foi feita na sexta feira para comemorar a chegada do fim de semana.
Bolo do “Festas”
agosto 22nd, 2011 Rosana Oi gente … ontem fizemos uma festinha surpresa para um amigo: o Festas!!! Nome sugestivo não? Sendo assim, dia de ir para a cozinha fazer guloseimas. Para cantar parabéns, fiz um bolo de laranja recheado com ganache de chocolate, cobertura de chantily e para a decoração, usei fatias bem fininhas de laranja.
Macarrão ao Sugo (Especial Dia dos Pais)
agosto 15th, 2011 Rosana Para o dia dos pais, o cardápio foi especial: macarrão ao sugo, receita preferida do meu marido. Bem, num primeiro momento, achei simples demais, então resolvi fazer com que esse prato simples se tornasse especial. Como???
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Cupcake de Laranja
agosto 15th, 2011 Rosana Oi gente … hoje estou cheia de novidades para postar, mas vamos por partes. Primeiro esse cupcake de laranja, aula que eu fiz com o professor Damião Costa. Os cupcakes são saborosos, macios e o melhor é que a receita é super fácil, não tem erro!!!
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Tortas Especiais: Brigadeiro Crocante, Floresta Negra e Prestígio
agosto 11th, 2011 Rosana Oi gente … mais uma aula maravilhosa! Na aula de ontem foram feitas três tortas: Brigadeiro Crocante, Floresta Negra e Prestígio. Todas feitas ao vivo e a cores!!! Os alunos adoraram e pediram bis!
Biscoitos Amanteigados
agosto 9th, 2011 Rosana Oi gente … hoje fiz uns biscoitinhos amanteigados (tipo o Areia de Caiscais) para dar de presente. Eles são ótimos para o lanche da tarde, para acompanhar um café fresquinho ou até mesmo um chá quentinho! Receita fácil, simples de ser feita e que tem um ótimo rendimento.
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