Panificação Básica/Senac – 1ª Aula

Gente … comecei hoje o meu curso de panificação básica no Senac da Barra.
A primeira aula foi de pão francês e baguete … aula mão na massa!

Ao longo do curso, vou postar apenas as fotos, porque lá utilizamos maquinário industrial. Então, assim que eu começar a fazer as receitas na minha cozinha, vou repassá-las a vocês.
 
 
 
 
Aula 01:

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