Oi gente … ontem foi dia de Senac, ou seja, mais uma aula do meu curso de Cake Designer. Na aula de ontem, utilizamos alguns bicos, fizemos as decorações básicas, aprendemos também a utilizar o suporte e o bico 104 para fazer as rosas de glacê real. Com relação ao glacê real, uma receita foi feita com clara de ovo e outra com pó para merengue.
Para quem nunca tinha feito nada parecido, até que as minhas rosinhas saíram bonitinhas! :)))

Confiram as fotos!!!

Rosas

Bicos Diversos: