Cozinheira desde criança. Apesar disso, resolvi estudar Direito. Formada, fui na onda do momento: fazer concursos. Odiei a experiência; até neurodermatite eu tive. Certamente aquilo não era para mim. :( Larguei essa coisa de Direito pra lá e fui estudar o que me dava prazer: Espanhol e Culinária. :) Adorei estudar espanhol, foi uma realização. […]
Receita para março 25th, 2011
Mini Bolo de Cenoura
março 25th, 2011 
Rosana Fiz esse mini bolo como teste para os presentes de Páscoa. Bolo de cenoura, montado no aro, com recheio de chocolate branco com macadâmia (chocoblanc da Emulzint) e calda de chocolate preto. Minha cunhada Alexandra disse que ficou muito gostoso. Meu marido também adorou. :)
Torta de Frutas
março 25th, 2011 Rosana Essa delícia eu fiz na aula de tortas do Wilson Brandão. É uma torta de massa crocante, com recheio de creme confeitieiro e decorada com lâminas de manga, maçã e morangos, finalizada com geléia de brilho.
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Tags: bolo, confeitaria, culinária, doce, frutas, sobremesa, torta, Wilson Brandão 
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